სალათი ლობიო რეცეპტი ამ მარტივი და გემრიელი ყოველდღიური სალათი ღირს აღნიშვნა. ყველა პროდუქტი ხელმისაწვდომია, ასევე ერთმანეთთან ერთად, სალათი საკმაოდ დემოკრატიული ფასია. ლობიო შეიძლება იყოს ნებისმიერი - მუქი, მსუბუქი, დაკონსერვებული. მთავარია, რომ ეს იყო რბილი, კარგად მოხარშული. ხახვი იცვლება წითელ იალტის ხახვებით.
შემადგენლობა:- ქაშაყი 200 გრ
- ხახვი 1 pc.
- თეთრი ლობიო, დაკონსერვებული 250 გ
- ხახვი მწვანე 20 გ
- ძმარი მაგიდა 50 მლ
- წყალი 50 მლ
- მზესუმზირის არარატი 2 ზეთი. ლ.
- სანელებლების ნარევი 1 გ
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ სალათი პროდუქცია: ქაშაყი ფილე, დაჭრილი პატარა კუბურები, ლობიო, ხახვი და მწვანე, ძმარი და წყალი.
- ნაბიჯი 2 ხახვი დაჭრილი პატარა ზოლები, დაასხით მდუღარე წყალში 5 წუთი, სანიაღვრე წყალი. ჩაასხით ხახვი marinade - წყალი და ძმარი (in 1: 1 თანაფარდობა). დატოვეთ 15 წუთი.
- ნაბიჯი 3 სალათის თასი ჰერნგით, ლობიოთი და პიკელებული ხახვიანი სითხის გარეშე (ხახვიანი ხახვიანი).
- ნაბიჯი 4 დამატება ცოტა წიწაკა წიწაკა, მცენარეული ზეთი. შეშა სალათი. ყველაზე დაჭრილი მწვანე ხახვი.