- კაპელინი - 1 კილოგრამი
- ხახვი - 3-4 ცალი
- არაჟანი - 6 ხელოვნება. კოვზები (20%)
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები. ჩვენ ვბანა თევზი კარგად, შეწყვიტე ხელმძღვანელი და ამოიღეთ insides. თევზის ჩაყრისას (ერთ რიგში) ჩავარდება საცხობი კერძით. მარილი, წიწაკა თევზი და sprinkle ერთად არაჟანი (2-3 tablespoons). ჩვენ ყველანაირი ხახვი გავაგრძელეთ არაჟანი. კიდევ ერთი ფენა თევზი. მარილი, წიწაკა. შეფუთული ერთად არაჟანი. დაფარით კილიტა ან სახურავი და გააგზავნეთ preheated ღუმელი to 170 გრადუსი 50 წუთი. ჩვენ ვემზადებით მზა კაპელანს მოხარშული კარტოფილით ან ბრინჯით. Bon appetit :)
მომსახურეობები: 4