- კაპელინი - 500 გრამი
- კვერცხი - 2 ცალი
- რძე - 150 მილილიტრი
- ფქვილი - 150 გრამი
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები - - გემოვნებით
თევზი კარგად გაირეცხება წყლის ქვეშ, ამოიღეთ ყველა არასაჭირო. ღრმა კერძები ჩვენ დაარღვიეთ ორი კვერცხი. ჩვენ სცემეს და დავასხათ რძეში. შემდეგ ნელა დაამატეთ ფქვილი, დავამატოთ მარილი, წიწაკა. კარგად ვამახვილებთ. ამის გაკეთება შეგიძლიათ მიქსერის ან ბლენდერის გამოყენებით. Frying პან კომპლექტი ძლიერი ცეცხლი, დავასხათ ზეთი შევიდა. შემდეგ, თითოეული თევზი კარგად dipped in batter და fry in პან ორივე მხარეს crispy ქერქი. ჩვენ მომზადებულ თევზს ქაღალდის პირსახოციზე ვამზადებთ, რომ ჭარბი ზეთი შთანთქავს. ჩვენ მოვამზადეთ თევზი კერძით და წაიღეთ თქვენი საყვარელი სეზონებით. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4