Ინტენსიური დაცვა: როგორ ყავა ყავის სახლში?

თუ თქვენ ვერ წარმოიდგენთ თქვენს ცხოვრებას ყავის გარეშე, მაშინ უბრალოდ უნდა იცოდეთ, როგორ მოახერხა ამ სახიფათო პროდუქტის სახლში შესანახად. ჩვენ გთავაზობთ ძირითად წესებსა და რეკომენდაციებს ყავას სახლში შესანახად, რომელიც დაიცავს ნაყოფს ნაადრევი გაფუჭებისგან. ჩვენ დავეხმარებით გერმანიის ბრენდის მელიტას - მსოფლიოში ცნობილ ყავის მწარმოებელ მწარმოებელს და მასთან დაკავშირებულ პროდუქციას.

წესი 1. საჰაერო კავშირის შეზღუდვა

ყავის ყველაზე მნიშვნელოვანი მტერი ჰაერია. საჰაერო ხომალდის ხანგრძლივი კონტაქტის შედეგად, კარგავს კარგ ნათელ გემოს და ყავის ნავთობის აორთქლებას, რაც უარყოფითად იმოქმედებს სასმელის გემოს. გარდა ამისა, ღია ყავა სწრაფად შეიწოვება ტენიანობის და უცხო სუნი, რომელიც ასევე გააფუჭებს გემოვნებას. აქედან გამომდინარე, პირველ რიგში აუცილებელია ზრუნვა ჰერმეტული კონტეინერი მარცვლებისთვის ან ნიადაგის ფხვნილით. პირველი, მინა jar ერთად მჭიდრო lid, რომელიც უნდა ინახება დაშორებით პირდაპირი მზის, უფრო შესაფერისი. მაგრამ ნიადაგის ფხვნილი უნდა იყოს შენახული თავდაპირველი შეფუთვაზე, ყავის შერჩევა სპეციალურ სარქველს და პრაქტიკული zip-lock, ისევე როგორც მელიტტა ბელა კრემა ლაკრმამა.

წესი № 2. გამოყოფილია სხვა პროდუქტებიდან

იმის გამო, რომ მისი უნარი სწრაფად შეიწოვება უცხო სუნი, სასურველია შესანახად ყავა სხვა საკვებიდან. იდეალურია, განსაკუთრებით ყავისთვის, უნდა გამოყოთ მთელი შელფი ან პატარა მბრძანებელი. თუ ეს შეუძლებელია, მარცვალი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში ან საყინულეში მჭიდროდ დახურულ კონტეინერში, რომელიც არ იძლევა ჰაერის გაღებას. მართალია, ეს მეთოდი შეესაბამება თუ არა სასმელ წყალს დღეში არა უმეტეს 1 სთ. სხვაგვარად, ტემპერატურის ხშირი ცვლილებები და დალუქული პაკეტის გახსნა შეიძლება მარცვლების გემოვნებას.

წესი ნომერი 3. შენახვის ვადა

შემდეგი რეკომენდაცია ეხება ყავის შელფის ცხოვრების დაცვას. სავარაუდოდ, გაგიკვირდებათ, რომ შეიტყოთ, რომ ახლად შემუშავებული პროდუქტი ინახება არა უმეტეს 7 დღის განმავლობაში. გამონაკლისი არის prepackaged ადგილზე ყავა, რომელიც იყენებს სპეციალური ტექნოლოგიები და ვაკუუმი პაკეტები, რომ გაგრძელდეს ცხოვრების პროდუქტი. რა თქმა უნდა, ვადაგასული ყავის გამოყენება არ არის ფატალური, მაგრამ მისი გემო და არომატი აუცილებლად გაფუჭდა. გარდა ამისა, გახსოვდეთ, რომ ყავის ლობიოს ყიდვის წონა, ყოველთვის სარისკოდ ყიდულობენ. აქედან გამომდინარე, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ ლობიოს წარმოჩენას: თუ ისინი ბრწყინვალე და ცხიმიანი არიან, ეს იმას ნიშნავს, რომ მათ დაიწყეს გაფუჭება და ღირსებაზე უარი თქვეს იდეიდან.

შენიშვნა! მოერიდეთ იმედგაცრუებას ყიდულობს წინასწარ დაფასოებული მარცვლეულის ყავის ცნობილი მელიტას ბრენდის მიხედვით. შეფუთვაზე ყოველთვის შეგიძლიათ იპოვოთ ზუსტი შენახვის ვადა და დარწმუნდით, რომ არსებობს ხარისხის პროდუქტი შიგნით.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ გააფართოვოთ შენახვის ვადა ყავის მიერ, რომელიც უზრუნველყოფს ჰერმეტიკურად დახურულ კონტეინერს. შედარებისთვის: ღია თიხის მარცვლეული ინახება 10 დღის განმავლობაში, მჭიდროდ დახურულ მინის კონტეინერში - 2-3 თვემდე და საჰაერო შეფუთვაზე შევსების სარქველში - 2 წლამდე.