- ქათმის ძუძუს - 300 გრამი
- Bow - 1 ცალი
- ნივრის - 2-4 ზუბჩიკოვი
- ქოქოსის რძე - 300 მლნ
- გახეხილი კინი - 1 ქ. spoonful
- გარაამ მასალა - 1 ქ. spoonful
- პეპრიკა - 1 ჩაის კოვზი
- სოიოს სოუსი - - გემოვნებით
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი. Fry მათ ნავთობის frying პან. შემდეგ დააყენა ეს ფირფიტა. ფრაგმენტი ხორცი პატარა ნაჭრები და ფრაის იმავე პან. დან შემწვარი ქათმის ცალი, დაბრუნდეს ხახვი და ნიორი. კარგად ვამახვილებთ. დამატება ყველა სანელებლები, მარილი, წიწაკა. შემდეგი, დაასხით ქოქოსის რძის და stew დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. დაველოდოთ რაისმა დამზადდება. კერძი მზად არის! ფირფიტაზე დავამზადეთ ბრინჯი, ზემოთ ქათმისგან ინდოეთის სტილში და ვატარებთ მაგიდას. Bon appetit!
მომსახურება: 3-4