ბლინი რძე ნიგვზით ბლინები დიდი მოცულობით ნიადაგის ფქვილზე მოხარშული ფქვილია! ორივე გემოვნება და თხილის არომატი იმდენად კარგად იგრძნო, რომ როგორც ჩანს, ხორბლის ფქვილის ბლინები საერთოდ არ შეიცავს, სრული სისულელეა! მადლობა fat კრემი ძალიან რბილი და რბილი! ნუშის ბლინები უნდა ემსახურებოდეს თხევადი თაფლით, მაშინ მათი გემოვნება ორმაგად გამოვლინდა! მე მაღალ რეკომენდაციას ვცდილობ!
შემადგენლობა:- თხილი კაკალი 140 გ
- კრემი 250 მლ
- რძის 220 მლ
- ხორბლის ფქვილი 6 სტადიის. ლ.
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- შაქარი 3.5 სტადიის. ლ.
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 4 სტაფილო. ლ.
- სოდა 0.3 ც.
- ნაბიჯი 1 კაკლის ბლინების მომზადებისთვის საჭიროა შემდეგი პროდუქცია: peeled walnuts (140 g უკვე peeled), fat cream, რძე, ქათმის კვერცხი, ხორბლის ფქვილი, შაქარი, მზესუმზირის ზეთი, სოდა, peeled და გამომცხვარი ღუმელში ან მიკროტალღოვანი ღუმელში.
- ნაბიჯი 2 ნიგვზით კაკლის ნატეხი ფქვილის მდგომარეობაშია.
- ნაბიჯი 3 კვერცხი და შაქარი whisk ერთად whisk.
- ნაბიჯი 4 სანიშნეს თხილის ფქვილი კვერცხი-შაქრის ნარევს.
- ნაბიჯი 5 შეურიეთ და დაასხით ოთახის ტემპერატურის სქელი კრემით.
- ნაბიჯი 6 Stir სანამ გლუვი.
- ნაბიჯი 7 დაასხით sifted და შერეული სოდა ხორბლის ფქვილი.
- ნაბიჯი 8 შეურიეთ ფქვილი ცომით, თანდათან აწესრიგებს რძეში ოთახის ტემპერატურაზე.
- ნაბიჯი 9 და დასასრულს შერევას, დაასხით და აურიეთ მზესუმზირის დახვეწილი ზეთი თხილის ბლინი ცომი.
- ნაბიჯი 10 შედეგად, ჩვენ არ მივიღებთ თხევადი ცომი, რომელიც ოთახის ტემპერატურაზე 10 წუთის განმავლობაში ვტოვებთ.
- ნაბიჯი 11 შემდეგ 10 წუთის შემდეგ, გააგრძელეთ მომზადება ბლინები (ფრაის ბლინები ჩვეულ რეჟიმში, ორივე მხარეს).
- ნაბიჯი 12 ამ რაოდენობის ინგრედიენტებს, მე არ მივიღე 10 არ თხელი შეშლილი გემრიელი ბლინები. ჩვენ ვმსახურობთ მათ დესერტი თაფლით, დეკორატიული კაკლის კერნებით.