Სასმელის მიღება ან არ სვამს: ყურძენზე ყურებას მიმართავს

მისი პოპულარობა ყოველწლიურად იზრდება, ისევე როგორც მითების რაოდენობა მისი ზიანის შესახებ. მისი გულშემატკივარი დარწმუნებულია, რომ არ არის უკეთესი, ვიდრე მისთვის გამამხნევებელი სასმელი, მაგრამ ოპონენტები მხოლოდ ერთი ნახსენებია. ეს კითხვა, როგორც უკვე მიხვდა, მყისიერი ყავა - კვების მრეწველობის ერთ-ერთი ყველაზე სადაო და ორაზროვანი მიღწევა. გაავრცელოთ მითები, რომლებიც მყისიერი ყავის საფრთხეს გულისხმობდნენ, ჩვენ ვცდილობთ დღევანდელ სტატიაში. დაგვეხმარება მელიტას, ყავისა და მასთან დაკავშირებული პროდუქტების მსოფლიოს უმსხვილესი მწარმოებელი.

მითი # 1. მომენტალური ყავა - უნაყოფო სასმელი

ყველაზე გავრცელებული მცდარია, რომ ხსნადი ყავა არის ხელოვნური პროდუქტი, რომელიც შედგება მხოლოდ გემოს და საღებავით. სინამდვილეში, ამ მითს მიჰყვება ხსნადი სასმელების ეტაპების ელემენტარული იგნორირება. მაგრამ ნედლეული ეს ჩვეულებრივი ყავის ლობიოა, რომლებიც შემწვარი და ფხვნილის ფხვნილია. შემდეგ კონცენტრირებულია მოხარშული ფხვნილიდან, რომელიც ტექნოლოგიის მიხედვით არის გამხმარი ან გაყინული. შედეგად, თხევადი მყარი გრანულებია - მყისიერი ყავა. რა თქმა უნდა, ბევრი არაკეთილსინდისიერი მწარმოებელს შეუძლია გამოიყენოს ლიქიალური მარცვალი და დაამატოთ კოფეინი და არომატის პროდუქციის დაბალი ხარისხის დამალვა. მაგრამ ამ სიურპრიზისგან თავის დაცვა საკმაოდ მარტივია, ცნობილი ბრენდების ბრენდირებული პროდუქტების შეძენა. მაგალითად, რბილი გემოვნება და ბუნებრივი არომატი არის მელიტას ორიგინალური ყავა, დამზადებული მხოლოდ მაღალი ხარისხის ყავის ლობიოდან.

მითი # 2. გრანულირებული ყავა ჯანმრთელობისთვის ცუდია

ეს მიდგომა წინა მითიდან მოდის. მაგრამ, როგორც უკვე დავამყარეთ, არ არის ქიმიური დანამატები მარცვლოვანი პროდუქტით მისი მარცვლოვანი პროდუქტით, ასე რომ, ეს არ არის უფრო მავნე, ვიდრე ჩვეულებრივი მარცვლეული ყავა. რაც შეეხება მის გამოხატულ ეფექტს, რომელიც დაკავშირებულია გაზრდილი კოფეინის შემცველობით, მაშინ ზომიერი მოხმარება (2-3 ჭიქა დღეში) ჯანმრთელი ადამიანისთვის, ის საფრთხეს არ წარმოადგენს. პირიქით, მყისიერი ყავა აქვს დადებითი ეფექტი, როდესაც ის მიიჩნევს, რომ ბევრი მავნე კომპონენტი, რომელიც ფილტრავენ დროს წარმოების დროს, არ არსებობს. დიახ, ის უზრუნველყოფს გამამხნევებელ ეფექტს უფრო სწრაფად, მატონიზირებლად და სხეულის გააქტიურებას რამოდენიმე sips- ის შემდეგ.

მითი # 3. ხსნადი ყავა მიედინება ორგანიზმში კალციუმის დეჰიდრატაციასა და გაჟონვას

დავების შესახებ ის ფაქტი, რომ სხეულისგან გამოყოფილი სასმელი იხსნება სასარგებლო ნივთიერებების, კერძოდ კალციუმისგან, და უარყოფითი გავლენა აქვს წყლის მარილის ბალანსზე მრავალი წლის განმავლობაში. მაგრამ არც ერთმა მრავალმა კვლევამ დაადასტურა ის ფაქტი, რომ ამასთან დაკავშირებით მარცვლეული სასმელი უფრო მავნეა, ვიდრე ადგილზე ყავა. ამიტომ, როგორც კალციუმის გაწმენდისთვის, ნებისმიერი ყავის 2-3 ჭიქა დღეში არ შეიძლება დაიბანოთ იგი ძვლებისგან, რომელიც უზრუნველყოფს საკმარის პროდუქტებს, რომლებიც შეიცავს Ca. მიუხედავად იმისა, რომ სხეულის კალციუმის დეფიციტი, ყავა კიდევ უფრო შეამცირებს თავის დონეს. მაგრამ ამ პრობლემის მოსაგვარებლად საკმაოდ მარტივია, დაამატეთ თქვენი საყვარელი სასმელი ჩვეულებრივი რძე. სხვათა შორის, რძე და ნაღები კარგად არის შერწყმული მელიტას ოქროს ყავა, დამზადებულია არაბული მარცვლებისგან.

დეჰიდრაციულ ეფექტთან დაკავშირებით, ზომიერი მოხმარებით, მყისიერი ყავა უზრუნველყოფს სხეულის ყოველდღიური სითხის ნორმის 40% -ს, რაც საკმაოდ მაღალი მაჩვენებელია. მთავარია იცოდეს ღონისძიება და არ სვამს ამ თხილის სასმელების 5 ჭიქას დღეში, რაც უპირატესობას ანიჭებს ხარისხის ბრენდებს, მაგალითად მელიტას.