- ფქვილი - 1 3/4 თასი
- შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- სანელებლები - 2 teaspoons
- საცხობი ფხვნილი - 1 1/2 teaspoons
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- მთელი რძე - 1 3/4 თასი
- კვერცხი - 2 ცალი
- კარაქი - 6 ხელოვნება კოვზები
- ვანილი - 1 ჩაის კოვზი
- შევსების მიზნით: კარაქი - 6 ხელოვნება. კოვზები
- შაქარი - 1/3 ჭიქა
- ვაშლი - 900 გრამი
- pecans - 1/4 თასი
- კრემი - 2/3 მინა (whipped)
1. შეურიეთ ფქვილი, შაქარი, საცხობი ფხვნილი, სანელებლები და მარილი დიდი თასში. კოროლა ცალკეული თასის შემრევი რძე, კვერცხი და მდნარი კარაქი. სანიშნეს რძის ნაზავი მშრალი ინგრედიენტები და whisk სანამ გლუვი. 2. პილინგი ვაშლი და დაჭრილი ნაჭრებად. დავჭრათ კაკალი. დნობის კარაქი დიდი frying პან მეტი საშუალო სითბოს, sprinkle ცოტა შაქარი მასზე. აურიეთ სანამ შაქარი იწყებს დელფინას, დაახლოებით 1 წუთი. დამატება ვაშლი. Fry სანამ ვაშლი ყავისფერი და სატენდერო, დაახლოებით 10 წუთი. დაჭრილი თხილით. 3. დამატება კრემი და საზ სანამ სოუსი thickens ცოტა, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე. 4. საშუალო ტემპერატურის ინსტრუქციის მიხედვით, ჭურჭლის შუშის გაცხელება. ზედაპირზე ზეთი წაისვით. ჩაასხით ცომი თითოეულ ვაფლის რკინის თითოეულ ნაწილში. 5. დავასხათ ფოთლები ოქროს ყავისფერი და crisp ორივე მხარეს, 5 დან 6 წუთი. ემსახურეთ ვაფერს ვაშლის შევსებისას.
მომსახურეობები: 4