- შეფუთვა მშრალი საფუარი - 1 ცალი (2 1/2 ჩაის კოვზი)
- შაქარი - 3 ელემენტი. კოვზები
- თბილი რძე - 2 ჭიქა
- მდნარი კარაქი - 1/2 ჭიქა
- ფქვილი - 1 1/2 ჭიქა
- წიწიბურა ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- კვერცხი - 2 ცალი (დიდი)
- სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- ზეთი ვაფლის რკინის spray - გემოვნებით
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
- ბანანი - 3 ცალი
- ნეკერჩხლის სიროფი - 1 1/4 თასი (თბილი)
- ვანილი იოგურტი - 1 1/2 ჭიქა (სურვილისამებრ)
- გაყინული მოცვის - 1 1/2 ჭიქა (მოცვის სოუსი)
- წყალი - გასინჯვა (მოცვის სოუსი)
- შაქარი - 1/8 თასი (მოცვის სოუსი)
- cornstarch - 1 ჩაის კოვზი (მოცვის სოუსი)
1. წიწაკა შაქარი და 1 სუფრის კოვზი შაქარი. ჩაასხით 1/2 ჭიქა თბილი წყალი. აურიეთ და დავდგეთ ქაფის ფორმირების დაწყებამდე, დაახლოებით 8 წუთი. დაამატეთ რძე, კარაქი, ფქვილი და შემდეგ სცემეს ერთგვაროვანი. ჩაალაგე თასი პლასტმასის საფარით და საშუალებას იძლევა ღამის გათენას ოთახის ტემპერატურაზე (ოდნავ მჟავა ვაფერს) ან მაცივარში (ტკბილი ვაფლისთვის). 3. დილით, წაიღეთ ღუმელი 93 გრადუსამდე და 6 ფირფიტაზე საცხობი ფურცელზე. Preheat ვაფლის რკინის. დაამატეთ კვერცხი, სოდა, მარილი და ვანილის ექსტრაქტი ცომში, whisk სანამ გლუვი. 4. Sprinkle ვაფლის რკინის spray. ჩაასხით 3 / 4-1 ჭიქა ცომი ცხელ ვაფლის რკინაზე. Fry სანამ ვაფლის კარგად browned, 4 დან 5 წუთი. განათავსეთ მყარი ვაფლის ფირფიტა on საცხობი ფურცელი ღუმელში. გაიმეორეთ დარჩენილი ტესტი. 6. იმავდროულად, პატარა თასი, შეურიეთ დარჩენილი 2 tablespoons შაქარი და დარიჩინი. სითბოს სითბოს სითბოს გამაცხელებლად. დაამატეთ შაქარი, ცოტა წყალი და მარცვლეული. მზარეული, აღვივებს ზოგჯერ სანამ სოუსი thickens. 10 წუთზე ნაკლებია. 7. შეფუთეთ ვაფლები მოცვის სოუსით და ემსახურეთ ბანანის, ნეკერჩხლის სიროფი, შაქარი და დარიჩინი და ვანილის იოგურტი.
მომსახურეობები: 10