Ეკლესია

მომზადების პროცესი - პირველი მოამზადეთ ყურძნის წვენი. მნიშვნელოვანია, რომ ცოცხალია, ანუ. შემადგენლობა:

• ყურძნის წვენი ახლად გაჟღენთილია - 1 ლიტრი
• თხილი: თხილი ან კაკალი - 1 კილო (10 კაკალი თითო სტრიქონზე)
• სიმინდის ფქვილი - 2 ხელოვნება. კოვზები
• სახამებელი სიმინდი - - გასინჯვა (სპეციალური საჭიროების შემთხვევაში)

ინსტრუქციები

მომზადების პროცესი - პირველი მოამზადეთ ყურძნის წვენი. მნიშვნელოვანია, რომ ცოცხალია, ანუ. ახლად ჩახშობილი რბილობით. შემდეგ ამ ყურძნის წვენი დაამატეთ სიმინდის ფქვილს და ეს თანმიმდევრულობა დაბალ სითბოს მოყავთ, სანამ იგი არ იშლება. თუ წვენი დიდი ხნის განმავლობაში არ წავლენ, დავამატებთ ცოტა უფრო ფქვილს და სპირტის სახურავს. ახლა წაიღეთ სქელი ძაფი და გამოიყენეთ სტრინგის თხილის ნაჭერი: თხილი ან კაკალი. ძაფი უნდა იყოს 20-25 სანტიმეტრი სიგრძით, ხოლო პირველი კაკალი ძაფის ბოლოდან 4-5 სმ. თითოეულ სტრიქონზე თქვენ გჭირდებათ სიმებიანი 10 კაკალი. როგორც ბევრი ძაფები, როგორც გსურთ მიიღოთ. ძირში ნაჭრების ძირში მოხვედრის მასა და ჩამოიხრჩო, რათა უზრუნველყოს, რომ ეს მასა ხმელი. რამდენიმე საათის შემდეგ გაიმეორეთ იგივე პროცედურა და ასე შემდეგ თხილის ფენა 2 სმ-ს აღწევს, მშრალი პროცესი გრძელდება კვირაში ან ორი კვირის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელი წვენია გამოყენებული წვენით, მაგრამ ამავე დროს, სიტკბო არ უნდა დაკარგოს მისი softness. საშრობის შემდეგ, ეკლესია შეიძლება უკვე შეჭამეს. და შეგიძლიათ გადაიტანოთ პერგამენტის ქაღალდი და დავდგეთ გრილ ადგილას სამი თვის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში, ის დასახლდება და სრულიად განუყოფელია, რაც ამ აღმოსავლეთ ბაზარზე გაიყიდება.

მომსახურეობები: 10