- ატამი - 5 სათვალე
- ჟოლო - 3/4 თასი
- ყავისფერი შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- გრანულირებული შაქარი - 3 ჩაის კოვზი
- cornstarch - 2 teaspoons
- დარიჩინი - 1/8 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 3/4 შუშა
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- სოდა - 1/4 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 pinch
- კარაქი - 2 ელემენტი. კოვზები
- იოგურტი - 2 1/2 ხელოვნება კოვზები
- რძე - 2 ელემენტი. კოვზი (უცხიმო)
- ამონაწერი ვანილის - 1/4 ჩაის კოვზი
Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. In ტორტი ფორმის აურიეთ ატამი, ჟოლო, ყავისფერი შაქარი, 2 tablespoons შაქარი, cornstarch და დარიჩინი. თასში, შეურიეთ ფქვილი, 2 1/2 სუფრის გრანულირებული შაქარი, საცხობი ფხვნილი, სოდა და მარილი. დამატება ზეთი, აურიეთ. Whisk იოგურტი, რძე და ვანილი პატარა თასში. დაამატეთ ფქვილის ნარევი. კვერცხის ზედაპირზე სამუშაო ზედაპირზე 2 სმ სისქეზე დავამატოთ ხილის ნარევი, შაქრის შემცველი 1/2 ჩაის კოვზი შამფურზე შუა ღუმელში და 20 წუთიდან 25 წუთის განმავლობაში.
მომსახურეობები: 4