- ბროკოლი - 300 გრამი
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- წყალი - 1/2 ჭიქა
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
მე არაერთხელ მომისმენია ვინმეს პრეტენზია - ვთქვა, მზარეული ბროკოლი სახლში, როგორც ის რესტორანში, ის არ მუშაობს. ეს ხდება ფაფაში, შემდეგ ნესტიან. განსაკუთრებით ასეთი თანამებრძოლებისთვის მე ვუთხარი, როგორ მოვამზადოთ ბროკოლი მიკროტალღოვანი ღუმელში. დაიცავით რეცეპტი - და სწორად გავაკეთებ! ;) ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ბროკოლი for მიკროტალღოვანი: 1. თასი, მოუტანს წყალი boil. წყალი არ უნდა იყოს ძალიან ბევრი (როცა ბროკოლი წყალში ვსვამთ, წყალი ბოთლის ნახევარი უნდა დაიფაროს). მდუღარე წყალში მარილისა და შაქრის დამატებად თანაბარი პროპორციით. შაქარი არ არის იმდენად გემოვნებისთვის, როგორც ფერისთვის - თუ შაქრის არ არის, ბროკოლი კარგავს მის "მოვაჭრე". 3. განათავსეთ მდუღარე წყალში ახალი (ან თხილი) ბროკოლი. ჩვენ მიკროტალღოსა და მზარეულში 5-7 წუთი დასვა მაქსიმალური სიმძლავრის გარეშე საფარის გარეშე. ეს ყველაფერი - კონკრეტული დროის შემდეგ, ბროკოლი მიკროტალღოვანი იქნება მზად. Bon appetit!
მომსახურება: 3-4