- წყალი - 0.5 ჭიქა
- რძე - 0.5 მინა
- კვერცხი - 2 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 40 მილილიტრი
- მარილი - 1 გემოვნებით
- ქათმის ფილე - 200 გრამი
- ყველი - 200 გრამი
- ფქვილი - 1 გემოვნებით
- კარაქი - 1 გემოვნებით
- სანელებლები - 1 გემოვნებით
1. Whisk კვერცხები. ჩვენ დავამატებთ წყალს, რძეს, ფქვილს, მცენარეულ ზეთს და მარილს. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი. 2. frying პან bake ბლინები. ლორწოს თითოეული ბლინი კარაქით, რათა შეამსუბუქოს მათ. შეავსეთ ფილე და წაიღეთ იგი პატარა ნაჭრებად. 4. ყველი რუბლს შეადგენს. შემდეგ ფილე შერეულია ყველით. ჩვენ დავამატებთ ცოტა მარილს და სანელებლებს. 5. ჩვენ ვაგროვებთ მომზადებულ შიგთავსით სუფრის კოვზით და ბოთლის შუაზე წამოაყენეთ. ასე რომ ყველა ბლინი. 6. ახლა შეუერთდება კიდეებს კბილებს. ჩვენი ბლინები მზად არის.
მომსახურეობები: 4