- წყალი - 500 გრამი
- ფქვილი - 150 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 3 Art. კოვზები
- მარილი, შაქარი - გემოვნებით
მარტივი რეცეპტი ბლინები წყალი: 1. თასი, sift ფქვილი და შესვენება კვერცხები. ცოტა აჟიოტაჟი. 2. დავამატოთ მცენარეული ზეთი და თბილი (მაგრამ არა ცხელი) წყალი ნარევი. წყალს ემატება თხელი ნაკადი, ამ დროს მასობრივი შერევა, ისე, რომ არ მოხდეს სიმსივნის წარმოქმნა. დავამატეთ მარილი და შაქარი გემოვნებით. უნდა მიიღოთ გლუვი batter ბლინები გარეშე სიმსივნის. 3. გახეხეთ ბლინები ცხელი და ოდნავ ზეთით დაფარული ფენით, სანამ მზადდება ორივე მხარეს. ეს ყველაფერი, ბლინები წყალი მზად არის :) Bon appetit!
მომსახურეობები: 4