- კარაქი - 8 ხელოვნება. კოვზები
- კვერცხი - 3 ცალი
- ფქვილი - 1,5 თასი
- პარმეზანს გახეხილი - 1 მინა
- ჰემი - 70 გრამი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
ჰამმა მოჭრილი ყველაზე თხელი ფირფიტები (შევიძინე უკვე ნაჭერი), შემდეგ თითოეული ფირფიტა - ხუთი ცალი მონეტის ზომა. პარმეზანს წვრილად დაჭრილი. Dobela whipped კარაქი. აგრძელებს ცომს ცომსთან ერთად, დავამზადეთ ნარევი კვერცხები, ფქვილი, მაშინ - პარმეზანი, მარილი, წიწაკა. დასასრულს ცომი ცალი ლორი. ჩვენ ფარავს საცურაო ქაღალდის საკონდიტრო ნაწარმს, მასზე დავუმატებთ ძროხის სახეს. Bake 25 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი. შემდეგ ამოიღეთ ჩვენი პური, დაჭრილი ნაჭერი დაახლოებით 1.5-2 სმ სისქის და დავამარცხებთ ღუმელში და ღუმელში (უფრო ზუსტად - მშრალი) კიდევ 20 წუთი 135 გრადუსზე. საცხობი დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, ბისკოტი უნდა გადაბრუნდეს (თანაბრად გამომცხვარი). Cookies cool - და ეს არის ის, ის მზად არის. ეს შეიძლება ინახება 7 დღის განმავლობაში airtight კონტეინერში.
მომსახურეობები: 6-7