- ფილე ორაგულის - 4 ცალი (150 გ თითოეული ცალი)
- ახალი Ginger - 1 ხელოვნება. კოვზი (სუფთა და chop)
- ნიორი - 1 კბილი (დიდი დაჭრილი)
- ტომატის კეტჩუპი - 9,5 ქ. კოვზები
- ზეითუნის ზეთი - 1 ქ. spoonful
- ფორთოხალი - 1 ცალი (კანი და წვენი)
- ყავისფერი შაქარი - 1 ქ. spoonful
- თხილი twigs - 2 ცალი
სოუსით მომზადება: ბრინჯის ნიორი, კოჭა, კარაქი, კარაქი, ფორთოხალი და წვენი, ასევე ყავისფერი შაქარი, კარგად შეურიეთ. 2. სოუსით ჩაყარეთ თასი და ითხოვეთ მოთხოვნაზე. 3. ერთი საათით ადრე სამზარეულო, გულუხვად grease ორაგული fillet ერთად სოუსით. გათვალისწინებულია. 4. Preheat გრილი. დააყენა ორაგული on გრილი გრილი ერთად ხორცის მხარეს ქვემოთ (კანის up). მას შემდეგ, რაც 3 წუთი კიდევ frying, grease ორაგული ერთად სოუსით. ჩვენ ვაგრძელებთ 3-4 წუთს. 5. შემორჩენილია შემწვარი ფორთოხალი, რომელსაც თმიმი და ბოსტნეული აქვს. ასევე შეგიძლიათ ფრაის კარტოფილი და დაკონსერვებული სიმინდი.
მომსახურეობები: 4