- ატამი - 3 ცალი (მწიფე)
- Nutmeg - 3/4 ჩაის კოვზი
- შაქარი - 1 მინა
- კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე - 6 ქ. კოვზები
- კვერცხი - 1 ცალი
- ვანილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის ნუშის - 1/2 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- სოდა - 1/4 ჩაის კოვზი
- რძე - 1/2 ჭიქა
ნუშის ბრინჯის შემცველობით მტვერია და ფქვილში გადაიქცევა. ფორმა საცხობი ტორტი lubricate ერთად კარაქი. შემდეგ დაამატეთ შაქარი თასს. შაქარს, დაამატეთ კვერცხი, რძე და კარაქი. Whisk! შემდეგ დაასხით ნუშის ფქვილი, საცხობი სოდა, საცხობი ფხვნილი, მარილი და ისევ ისევ ერთგვაროვანი ცომით. სანიშნეს nutmeg და ორი tablespoons შაქარი თასი რომ ატამი, რომლებიც მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. ყველა ცომი დააყენა საცხობი კერძი, თანაბრად ნაწილდება. შემდეგ ჩვენ ავიღეთ ატამი ატამიდან, ცდილობენ ცრემლს ჩააგდონ ცომი. შემდეგ ჩვენ აგზავნით ნამცხვრებს აცხროლათ 170 გრადუსამდე ღუმელში 45-55 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ამოიღეთ მომზადებული ღუმელი ღუმელიდან, გაცივდეს ცოტათი, შემდეგ წაიღეთ იგი, გაჭრა და მაგიდაზე ემსახურეთ. Bon appetit!
მომსახურეობები: 8