Rolls of eggplant რა სივრცე კულინარია ფანტაზია მოცემულია, როგორც ჩანს, ყველაზე გავრცელებული ბოსტნეულის ბაღი ბოსტნეული? შეუსაბამო zucchini და ბადრიჯანი შეიძლება იქცეს უჩვეულო, ორიგინალური და ძალიან გემრიელი კერძები: stews, სალათები, stuffed ბოსტნეული, ხიზილალა, ცხელი და ცივი საჭმლის. ზაფხულში შთაგონების, წვნიანი სურნელოვანი მწვანილი დაემატა. აქ, მაგალითად, რა მშვენიერი ცხელი snack შეიძლება მოდის ბადრიჯანი, პომიდორი, მწვანილი და ნიორი. ასეთი ბადრიჯანი რულონები შეიძლება ემსახურებოდეს ხორცს, რომლითაც მოხარშული კარტოფილი და თევზი. ან გამოიყენეთ იგი როგორც ცივი snack ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების. ჩვეულებრივი პროდუქტები, მარტივი კულინარული ტექნიკის დახმარებით ნამდვილი შედევრი გახდება. სასიამოვნო და წვნიანი შევსება, სატენდერო ხორცით გახვეული - ასეთი სხვადასხვა არომატის კომბინაცია ძალიან ორიგინალურია და კვერცხუჯრედის რულონების გამოჩენა ყურადღებას იზიდავს და იწვევს მათ სურვილს.
შემადგენლობა:- ბადრიჯანი 3 ცალი.
- პომიდორი 2 ცალი.
- ნივრის 1 clove
- მაიონეზი 2 სტადიის. ლ.
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 3 სტადიის. ლ.
- მარილი 2 pinch
- ნაბიჯი 1 მომზადება საჭმლის, მიიღოს გლუვი eggplants, პატარა პომიდორი, ნიორი, მაიონეზი და მცენარეული ზეთი.
- ნაბიჯი 2 Wash პომიდორი, მშრალი და მოჭრილი შევიდა თხელი ფირფიტები.
- ნაბიჯი 3 ხბოს მოჭრილი და დაჭრილი თხელი ფირფიტებით.
- ნაბიჯი 4 In frying პან, სითბოს 2-3 tablespoons. მცენარეული ზეთი და ფრაის უჯრედები ორ მხარეს წითელი ფერისაგან.
- ნაბიჯი 5 დასრულდა eggplants გაგრილებას.
- ნაბიჯი 6 დაჭრილი ნიორი მეშვეობით პრესისა და აურიეთ მაიონეზი.
- ნაბიჯი 7 ორაგულის თითოეულ ფირფიტა ოდნავ შეფუთულია, შემდეგ მაიონეზით გაჟღენთილია და, ტომატის ნაჭერით მოათავსეთ, რომ ის გააფართოვოს.
- ნაბიჯი 8 მზად როლი ადრე ემსახურება ემსახურება დასვა მაცივარი 15-20 წუთი.