- ჩაის წიწაკა - 1 ცალი
- ხახვი - 1 ცალი
- ნიორი - 2 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- სანელებლები - - გემოვნებით
- კარტოფილი - 300 გრამი
- Squash - 2 ცალი
- რამოდენიმე ოხრახუში - 1 ცალი
- მწვანე ბარდა - 200 გრამი
1. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ვამზადებთ სტაფილოებსა და ხახვს: კვერცხს იშლება და დაჭრილი პატარა კუბიში, წვრილად დაჭრილი სტაფილო. ბოსტნეულის ზეთი გაცხელებულია cauldron- ში და ჩვენ იქ ვაგროვებთ სტაფილოსა და ხახვს, მცირე ხანძრის დატოვებაზე. 2. მიუხედავად იმისა, რომ სტაფილო და ხახვი არის ჩაყრილი, მიიღოს zucchini, დაიბანეთ მათ და wipe მათ ხელსახოცი, შემდეგ დაჭრილი მათ პატარა კუბურები. ჩვენ დავამატებთ zucchini to cauldron. ყველა შერეული. 3. პუდებისგან ჩვენ დავამუშავებთ მწვანე ბარდა, გადაიტანთ მათ კანდიდერში, ჩამოიბანეთ წყლის ქვეშ და მოაწყობენ წყლის გადინებას. სანიშნეს ბოსტნეული და აურიეთ. 4. წიწაკა ნიორი, დაჭრილი ცალი წიწაკა, თიხის ფრთხილად ამოიღეთ და წვრილად წაიღეთ. ჩვენ დავბანეთ პომიდორი, წყალი სანიაღვრე, მოჭრილი პატარა კუბურები. ჩვენ დაიბანეთ და დავჭრათ მწვანილი. ბოსტნეული მზად არის, დავამატებთ პომიდორი, წიწაკა, მწვანილი, ნიორი, სანელებლები და მარილი. 5. მცირე ხანძარი, დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში დავტოვებთ Stew. მას შემდეგ, რაც ჩვენ ამოიღონ იგი ფირფიტა და მოდით brew. პატარა პატარა კარტოფილი (ქერქში) მოხარშული ცალკე. Servetuem ბოსტნეულის Stew, მწვანილი და კარტოფილი.
მომსახურეობები: 4