- კვერცხი - 4 ცალი
- შაქარი - 1 მინა (~ 170 გრ.)
- ფქვილი - 1 მინა (~ 100 გრ.)
- Apple - 4 ცალი
- ლიმონი - 1 ცალი
- კარაქი - 20 გრამი
- სოდა - 1 პინჩი (1 ჩაის კოვზი ძმარი)
- ვანილის შაქარი - 1 გემოვნებით
- დარიჩინი - 1 გემოვნებით
მომზადება ტორტი შევსების: დაიბანეთ ვაშლი, დაჭრილი კანი, დაჭრილი შევიდა 4 ცალი და ამოიღონ ძირითადი. დაჭრილი ვაშლი შევიდა თხელი ნაჭერი, დააყენა მათ თასი და sprinkle ერთად ლიმონის წვენი, რათა მათ არ darken. კვერცხის მომზადებისთვის: კვერცხი (იროზი ერთად ცილა), შესვენება შევიდა თასი, დაამატეთ შაქარი და სცემეს მიქსერის ქაფით. ნაზად დაასხით sifted ფქვილი შევიდა თასი ნაცემი კვერცხები და აურიეთ ერთად კოვზი სანამ ერთიანი მასა ჩამოყალიბდა. დავამატოთ ვანილის შაქარი და დარიჩინი გემოვნებით, ასევე ჩაის კოვზი ჩამოსხმული სოდა - ყველა ნაზავი კარგად. ფორმის საცხობი პან ერთად კარაქი. დააყენა ნახევარი ცომი, შემდეგ ქმნის out ფენის ვაშლი და დაბრუნება დანარჩენი ცომი. საცხობი ტორტი 180 გ. ღუმელი 35-40 წუთი. იმ შემთხვევაში, თუ ნამცხვარი თავდაპირველად იწყება darken იწყებს დრო (დამწვრობა), ამოიღონ და დაფარავს იგი კილიტა. Bon appetit!
მომსახურეობები: 5-7