- სადღეგრძელო ქოქოსის ნამცხვრები - 1/4 ჭიქა
- პური crumbs - 3/4 თასი
- ხორბლის ფქვილი - 1/4 თასი
- კვერცხი თეთრკანიანი - 3 ცალი
- ქოქოსის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- peeled საშუალო shrimps - 240 გრამი (დაახლოებით 21-25 shrimp)
- ახალი ანანასი - 1 ჭიქა
- cilantro bundle - 1/2 ცალი (დაახლოებით 1/3 ჭიქა)
- სოუსი Sriracha - 1/2 ჩაის კოვზი
1. Preheat ღუმელი 230 გრადუსი. მოათავსეთ საცხობი ფურცელი, რომელიც პარაკლის ქაღალდზეა დაფარული. ჩაასხით ფქვილი პატარა კერძებით. საშუალო თასი, whisk კვერცხის თეთრეულის შევიდა ქაფი. შეურიეთ ცილები 1 კოვზი ქოქოსის ექსტრაქტით. შეურიეთ შემწვარი ქოქოსის ნამცხვრები ერთად breadcrumbs in არაღრმა კერძი. 2. Roll shrimp in ფქვილი, შერყევისკენ off ჭარბი. 3. შპრიცი კვერცხის თეთრებში, რათა მათ თანაბრად დაფარული პროტეინის მასა. შემდეგ ააფეთქეთ მთელ ქოქოსას ქოქოსის ნარევი. 4. განათავსეთ shrimp in breading on grate და სეზონი უხვად მარილი და პილპილი. 5. ღუმელში ჩამოსასხმელი, სანამ ბრინჯი ოქროს და crispy, დაახლოებით 8-10 წუთი. 6. იმავდროულად, ბლენდერში, დაჭრილი დაჭრილი ანანასი, დაჭრილი cilantro და Sriracha სოუსით ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. თუ Salsa ძალიან სქელი, დაამატეთ ცოტა წყალი. სეზონი მარილი და პილპილი salsa. 7. ემსახურება shrimp ერთად ანანასი salsa ამისთვის დაქანებულია.
მომსახურეობები: 4