საცხობი კერძი ყურადღებით rubbed ერთად clove ნიორი, რომელიც უნდა შემცირდეს
- კარტოფილი - 5 ცალი
- სოკო - 300 გრამი
- მცენარეული ზეთი - 3 ქ. კოვზები
- ნიორი - 1 კბილი
- breadcrumbs - 1 ქ. spoonful
- მარილი - - გემოვნებით
საცხობი კერძი ყურადღებით rubbed ერთად clove ნიორი, რომელიც უნდა შემცირდეს, ასევე greased მცენარეული ზეთი. კარტოფილი გაწმენდილია, დაჭრილი თხელი ბეჭდებიდან და ამ საცხელზე უჯრაზე. სოკოს ნაჭრების ფენა მოთავსებულია კარტოფილზე. ინგრედიენტები დამარილებული და ზეთოვანია. შემდეგ დააყენა მეორე ფენას კარტოფილი, ასევე watered მცენარეული ზეთი. კაზაეროლი დაფქულია breadcrumbs და გამომცხვარი ზე 180 ° C 40-50 წუთი. მომზადებული კერძი ამზადებს მწვანეთა და შემდეგ გაწყდება ნაწილებში, ფირფიტაზე და მაგიდაზე ემსახურება.
მომსახურეობები: 6