- კომბოსტო - 500 გრამი
- ზუკჩინი - 1 ცალი (საშუალო)
- სტაფილო - 100 გრამი
- ნივრის - 3 ნაჭერი
- ხახვი - 100 გრამი
- პომიდორი - 400 გრამი (შეგიძლიათ ტომატის პასტის მიღება)
- ზეითუნის ზეთი - 40 გრამი
გარეცხეთ და დაჭრილი კომბოსტო. შუშის ქვედა ნაწილში, დავასხათ ზეთი, დავამატებთ კომბოსტოს და ზუკჩინს, დაამატეთ საშუალო სითბო. დაჭრილი ხახვი და სტაფილო, ფრაის ცალკე პან. როდესაც კომბოსტო და zucchini თითქმის მზად ვართ დაამატოთ შემწვარი პომიდორი ან ტომატის პასტა. Boil 5 წუთი. ბოლოს და ბოლოს, დაამატეთ შემწვარი სტაფილო და ხახვი და ნიორი, მწვანილი. დაელოდეთ 10-15 წუთს გაზქურის გამორთვაზე. Bon appetit.
სამუშაოები: 4-5