ქათმის ფეხები ტკბილი და მჟავე სოუსით ქათმის ხორცი ცილის ერთ-ერთი საუკეთესო წყაროა. არა მარტო ადამიანის სხეული ადვილად შეიწოვება ქათმის ხორცით, ქათმის ხორციანი ცილის შემცველი ხორცისაგან, შეიძლება ვიმოქმედოთ ვიტამინების შოკის დოზით და დაეხმარონ ბრძოლაში არა მხოლოდ ცივებით, არამედ სხეულის დამცავი ფუნქციების მობილიზება. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ქათმის ხორცი არის ერთ-ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი ფასი კატეგორიაში. ეს ყველაფერი ხელს უწყობს იმას, რომ ქათმის კერძები ძალიან პოპულარულია. მე ვურჩევ ამზადებს ქათმის drumsticks წელს Cranberry- თაფლი სოუსით. ბრწყინავს გამოდის სატენდერო, არომატული, ძალიან ლამაზი ქერქი!
შემადგენლობა:- ქათამი drumstick 5 ცალი.
- ნივრის 12 კბილი
- Cranberry ახალი 50 გ
- თაფლი 5 სტადიის. ლ.
- ზეითუნის ზეთი 2 სტადიის. ლ.
- სოიოს სოუსი 2 სტადიის. ლ.
- მდოგვის 1 tsp.
- მაგიდის ძმარი 1 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 0.4 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება ქათმის drumsticks in cranberry-honey სოუსი ჩვენ გვჭირდება ნიორი, ქათმის drumsticks, მოცვი, თაფლის სოუსით ერთად მდოგვის.
- ნაბიჯი 2 დაიბანე shin, მშრალი ერთად ხელსახოცი, გაჭრა მათ 3-4 ადგილებში და პერსონალის ერთად ცალი peeled ნიორი.
- ნაბიჯი 3 Cranberries არის გარეცხილი, kneaded, ერთად თაფლი- mustard სოუსით.
- ნაბიჯი 4 განათავსეთ ბალიშები თასში საცხობი, დაასხით cranberry-honey სოუსით.
- ნაბიჯი 5 ყველაზე ცალი ნიორი. განათავსეთ მაცივარი 3-4 საათის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 6 Bake 35 წუთი 200 ° C სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.