- ფქვილი - 23/4 მინა
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- unsalted კარაქი, ოთახის ტემპერატურა - 1 ნაწილი
- შაქარი - 1 მინა
- დიდი კვერცხი - 1 ცალი
- ამონაწერი vanilla - 2 teaspoons
- ფერადი შაქარი (სასურველია შავი და ნარინჯისფერი) - 1 ნაწილი
- ხის ჩხირები ნაყინისთვის - 24 ცალი
Preheat ღუმელი 180 გრადუსამდე. პატარა თასში, ფქვილის, სოდის, საცხობი ფხვნილისა და მარილის პარალელურად გადააადგილეთ. დიდი bowl გამოყენებით ელექტრო მიქსერის, whip კარაქი და შაქარი. დაამატეთ კვერცხი და ვანილი, ვიწრო ერთად. შეამცირეთ სიჩქარის შემრევი, დაამატეთ ფქვილი და სცემეს. ფერადი შაქრის ორი ფერის გამოყენებისას, თითოეულ მათგანს ცალკე თასიში დაასხით. გააფართოვოს ცომი პატარა ბურთები. განათავსეთ იგი თასი შაქრით, ისე, რომ თითოეული ბურთი მთლიანად დაფარულია. შიგნით ხის ჯოხი ჩამოსხეთ და საცხობი ფურცელზე დაახლოებით 1.5 სმ დაშორებით. Bake სანამ ოქროსფერი ყავისფერი, 20 დან 25 წუთი. ნება მიბოძეთ გაგრილება მთლიანად.
მომსახურეობა: 20