- ქოქოსის საპარსი - 250 გრამი
- შაქარი - 150 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
1. Cookies მზადდება მთლიანად ფქვილის გარეშე. Meringue ერთად ქოქოსის არის მიღებული. სცემეს კვერცხებს შაქრის შესაქმნელად სქელი თეთრი მასა. მოათავსეთ ქოქოსის ნამცხვრები და აურიეთ კარგად. 2. დაფარავს ფენით. ჩამოაყალიბეთ ბურთები ცომიდან და განათავსეთ ფურცელზე. Balls შეიძლება დამზადებული საკონდიტრო ჩანთა ან საკონდიტრო შპრიცი. თუ არ გყავთ ერთი, არ ინერვიულოთ. წაიღეთ დესერტი კოვზი, ცივი წყლით გაჟღენთილი და ნაზად შეარჩიეთ ქოქოსის მასა. კიდევ ერთი კოვზი შეიძლება დაეხმაროს რაუნდის ფორმის ცალი. 3. ღუმელი გადაიზარდა 190 გრადუსამდე. დაამატეთ ყუთების ქაღალდი ღუმელში და დაახლოებით ოცდაათი წუთის განმავლობაში. ნამცხვარი გახდება ლამაზი ოქროს ფერი. დაამშვენებს კერძი ერთად ორცხობილა კენკრა და დააყენა მაგიდაზე. ჩაი ან ყავა ასეთი ბმულები ქოქოსის მოყვარულთა ოცნებაა.
მომსახურეობები: 6-8