- ზეითუნის ზეთი - 1 ქ. spoonful
- ნიორი - 2 კბილები
- Bow - 1 ცალი
- ხახვი ძროხა - 600 გრამი
- შავი ლობიო - 2 თასი
- ლობიო მოსავალს - 2 თასი
- სანელებლები - - გემოვნებით
- შელიფი (მაკარონი) - 400 გრამი
- გახეხილი ყველი - 2 თასი
- ხახვი მწვანე - 3-4 ცალი
- ტომატის სოუსი - 200 მილი
ხახვი დაჭრილი მცირე კუბურები, ნიორი squeezed მეშვეობით Crush. Fry in ზეითუნის ზეთი მეტი საშუალო სითბოს სანამ ხახვი რბილი. დაამატეთ ხსნადი ხორცი და შეამცირეთ საშუალო სითბური სანამ mince არის browned. მინუსი თითქმის მზად არის, დაამატეთ სასურველი სანელებლები. აღვივებს. დავამატოთ დაკონსერვებული ლობიო და ლობიო (თხევადი გარეშე). აურიეთ, მარილი. ჩვენ შევამცირებთ სეზონებს, როგორც მითითებულია პაკეტში. ნუ დაიშალობთ სეზონებზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი ძალიან რბილი გახდებიან და ადვილი არ იქნება მათი პერსონალი. ჩვენ შეავსებთ ზღვის შედგენას მომზადებულ ჩაყრაზე. ჩაყარე ჭურვი საცხობი კერძით, მსუბუქად ზეთისხილით. შეავსეთ ეს ყველაფერი ტომატის სოუსით. გახეხეთ გახეხილი ყველით და ღუმელში, 25 გრადუსამდე, 170 გრადუსამდე. მოამზადეთ მომზადებული კერძი დაჭრილი მწვანე ხახვითა და ემსახურება ცხელი. Bon appetit!
მომსახურეობები: 10