ყველა გოგო იცის აქსიომა: ჯანმრთელი დიეტა კარგი ფიგურაა! თბილ სეზონზე ჩვენ ვიმსახურებთ ვიტამინის მიწოდებას. ჩვენ მოვაწყეთ ხილი, კენკროვანი, ბოსტნეულის გადმოტვირთვის დღე და ინტენსიურად იზრდება თხელი. და შედეგები შთამბეჭდავია: თქვენ სავსეა ძალა და ენერგია, შენ ყვავილობის ხედი და კარგი განწყობაა. თუმცა, ყველამ არ იცის, რომ ბოსტნეული და ხილი უნდა შეჭამონ კომპეტენტურად. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობა ხანმოკლე დროში დადგება დისბალანსით.
თქვენ შეიძლება შეშფოთებული bloating, კუჭის ტკივილი, კუჭ დარღვევები. ვეთანხმები, ეს არ არის დამახასიათებელი მიმზიდველობა. დისკომფორტის მიზეზი შეიძლება იყოს უსიამოვნო ბოჭკოს სიუხვე, ასევე ხილის მჟავების ჭარბი. ამიტომაც შემოდგომაზე ბევრი ადამიანი ექიმებს ექიმებს გასტრიტის დროს ან კუჭის წყლულების გამწვავებაზე. იმავდროულად, ამ პრობლემების თავიდან აცილება შესაძლებელია! საკმარისია ის აირჩიოს ჰარმონიული საკვები "კომპანია" საზაფხულო საჩუქრებისთვის და დაიცვას გარკვეული წესები მათი მიღებისათვის. და მაშინ ყოველთვის თავს კარგად გრძნობენ! რომ საჩუქრები ზაფხულში წავიდა მხოლოდ კარგი, და ფიგურა დარჩა სუსტი, გამოიყენოთ არაჟანი რძის პროდუქტები: kefir, იოგურტი და ayran - ტრადიციული სლავური სასმელი.
კარგი ან ზიანისთვის?
უპირველეს ყოვლისა, დარწმუნებული უნდა იყოთ იმ საკვების ხარისხზე, რომელსაც იყენებთ. იდეალური ვარიანტია ეკოლოგიურად სუფთა ადგილას მოყვანილი ბოსტნეული და ხილი. ამის გარეშე ჯანსაღი დიეტა წარმოუდგენელია! თუ ასეთი შესაძლებლობა არ არსებობს, განსაკუთრებული ყურადღება გამახვილდა გამაფრთხილებელ ზომებზე. ყოველთვის ყურადღებით მიმაჩნია ჩემი ბოსტნეული, ხილი და კენკრა. სპეციალისტები ასევე ურჩევნიან დაჭრილი მცირე ზომის ბოსტნეული ცივ წყალში: ორი წყლით 15 წუთის განმავლობაში. ეს მნიშვნელოვნად შეამცირებს ნიტრატების კონცენტრაციას.
სალათები ნედლეული ბოსტნეული და ხილი - ეს მშვენიერია. ისინი ხელს უწყობენ კარგი ფიგურის ჩამოყალიბებას. ეს არ არის მხოლოდ ყველა სხეული, რომელსაც შეუძლია გაუმკლავდეს საჭმლის ბოჭკოს მონელების (მაგალითად, თეთრი კომბოსტო). აქედან გამომდინარე, პრეტენზიები bloating, flatulence არ არის იშვიათია. ნუ დაგავიწყდებათ: აღარ ინახება ბოსტნეული, უფრო მწვავე ბოჭკოვანი შეიცავს მათ (ტენიანობის აორთქლების გამო). მაგრამ გამომცხვარი, მოხარშული ან მოხარშული ცაცხვის ბოსტნეული ლორწოვანზე ბევრად უფრო მტკივნეულ ეფექტს იძლევა, ამიტომ მათ უმრავლესობა შეესაბამება. ეს კერძები რეკომენდებულია ჯანსაღი დიეტაზე.
თუ სახლის აქვს juicer და თქვენ არ ზარმაცი გამოიყენოს იგი, თქვენ უდავო უპირატესობა. წვენების დღეებზე გადმოტვირთვა სასარგებლო იქნება თქვენი ჯანმრთელობაზე და თქვენი ფიგურაზე. ახლად გაჟღენთილი წვენი შეიცავს პექტინებს და დელიკატურ ბოჭკოებს, რომლებიც არ იწვევენ კუჭის მძიმე დატვირთვას, მაგრამ სწრაფად და სრულად digested. გარდა ამისა, ბოჭკოვანი კარგი საშუალებაა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისადმი სასარგებლო მიკროორგანიზმების ზრდისა და რეპროდუქციისთვის და ხელს უწყობს ნაწლავის პერიფერიულს. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ პეპტიური წყლულით, გასტრიტისა და პანკრეატიტის გამწვავება, არ არის საჭირო სუნის წვენების (მაგალითად, მწვანე ვაშლისგან) დასალევი.
დიაბეტის დროს აუცილებელია ტკბილი ფესვებისა და ნაყოფის უკიდურესად ფრთხილად (სტაფილო, ჭარხალი, კარტოფილის, იერუსალიმის არტისჩოკი, მსხალი). და კომბოსტოს უკიდურეს მოხმარებას შეუძლია გააღიზიანოს თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულისა და კუჭის ლორწოვანი ლორწოვანი გარს, განსაკუთრებით გასტრიტის მიმართ. მაგრამ თუ აბსოლუტურად ჯანმრთელი ხართ, კომბოსტოს კერძები მხოლოდ ისარგებლებს. ზაფხულში, ცდილობენ ჭამა იმდენი მწვანილი, რაც შეიძლება (რეკომენდაცია არ ვრცელდება თირკმელებში ოქსიალიტის ქვიშის ფორმირების მქონე ადამიანებთან მიმართებაში). კამა შეიცავს ვიტამინებს C, P, B1, B2, კაროტინი, მინერალები (რკინის, ფოსფორის, კალციუმის, კალიუმის). ოხრახუშში ბევრი კალიუმია და ის ასევე აუმჯობესებს ჰემატოპოეზის პროცესებს. Celery აქვს სასარგებლო ეფექტი გულის, შლის ჭარბი uric მჟავა სხეული. გარდა ამისა, მწვანილი (განსაკუთრებით ბაზილიკი, კამა, ქინძი, კამა) მონელების გაუმჯობესება, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობისთვის სასარგებლოა. გახეხილი მწვანილი შეიძლება დაემატოს ახლად გაჟღენთილი წვენი (მაგალითად, სტაფილო-ვაშლი). ეს სასმელი სრულყოფილად წყვეტს წყურვილს და სხეულს ძვირფას ნივთიერებებს აძლევს. ტკბილი ხილი ყოველთვის უნდა იქნას გამოყენებული ძირითადი კვებადან. თუ ისინი საჭმლის საჭმლის შემდეგ ჭამენ, ეს საჭმლის საჭმლის მონელების პროცესებს ართმევს, ნაწლავში ფერმენტაციისა და პერფექციის წარმოქმნას იწვევს. შედეგად, სასარგებლო მიკროორგანიზმები იღუპება, იმუნური სისტემის დეპრესია ხდება და ჩვენ უფრო ხშირად ვხდებით. გახსოვდეთ: ცალკეული კვების წესების მიხედვით, გააძლიერებთ თქვენს ჯანმრთელობას.
საუკეთესო კომპანია ბოსტნეული
ეჭვგარეშეა, ბოჭკოვანი ძალიან სასარგებლოა ჩვენი სხეულისთვის, ის რჩება რბილი სქემა - ის ტოქსინებს და ტოქსინებს შლის. მაგრამ ყველაფერი საჭიროებს ზომას! ბოჭკოს შეუზღუდავ რაოდენობას შეუძლია ზიანი მიაყენოს სატენდერო ბოძს და ნაწლავის კედელს. ეს არ მოხდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სრულფასოვანი მუშაობისა და ქრონიკული დაავადებების გამწვავების პრევენციის მიზნით, თქვენს მაგიდაზე წლის ნებისმიერ დროს უნდა იყოს მჟავე-რძის პროდუქტები, მცენარეული ზეთი, კრემატი (სასურველია მდნარი) ნავთობი, მარცვლეული. ეს პროდუქტები ნეიტრალიზებენ ხილის მჟავებისა და ბოჭკოს გამაღიზიანებელ ეფექტს, იცავს კუჭის ლორწოვან ლორწოვან.
კეფირი კენკრის კენკრით, ხილის სალათის ნატურალური ქათმის ხსნარით, ოკროშკა სითბოს გამაგრილებლად, მარილიანი რძის კერძებით დამზადებული მქრქალი შპრიცები მნიშვნელოვნად გაზრდის ნაწლავების მუშაობას. სცადეთ ასევე Ayran - წყლის იოგურთან ერთად გაზავებული სანელებლებით. ეს არ არის მხოლოდ აბსოლუტურად წყვეტს წყურვილს, არამედ აგროვებს ნაწლავებს სასარგებლო ბაქტერიებით. არ დაივიწყოთ რძე. ბუნებრივი რძე სინთეზური დანამატების გარეშე ჩვეულებრივ არ იწვევს რაიმე უსიამოვნო შეშუპებას კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, კარგად digested და digested. მაგრამ რძე უნდა მოხმარდეს სხვა საკვებს. ასევე, რძის პროდუქტები არა მხოლოდ ჯანსაღი დიეტის განუყოფელი ნაწილია, არამედ კარგი ფიგურაც.
რძის არა მხოლოდ საკვები თვისებებია, არამედ გარკვეული დადებითი ინფორმაციაც. Ayurvedic კანონების თანახმად, რძე ყველაზე უჩვეულო პროდუქტია. ყოველივე ამის შემდეგ, იგი მხარს უჭერს და აძლევს ძალა ახლად დაბადებულ ორგანიზმს. შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ამ მაღალი ენერგიის სასმელთან ერთად ბავშვს დედამისი უყვარს. გარდა ამისა, რძის შეიცავს პრაქტიკულად ყველა ნივთიერებების აუცილებელია განვითარებისა და ზრდის ბავშვი. ბევრი ბავშვი სიამოვნებით სვამს ღვინოს თასს. იგი ამცირებს კუჭის წვენის სეკრეციას, მოქმედებს კუჭის რეცეპტორებზე და აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი. აუცილებელია გაითვალისწინოთ რძის ხარისხი, როგორიცაა ტოქსინების ფიქსაცია, რომელსაც შეუძლია საკვები. აქედან გამომდინარე, მწვავე ავადმყოფობის დროს (ყელის ტკივილი) გლუვმა უნდა დაიცვას რძის თავისუფალი დიეტა, რათა შეამციროს სხეულის პათოგენური ლორების დონე. მაგრამ რძის ეს თვისება წარმატებით გამოიყენება ბრონქიტის მკურნალობაში. და თუ მაღალი ხარისხის რძე, სწრაფად და ადვილად შეიწოვება ჩვენი სხეულის მიერ, არ იწვევს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში რაიმე დისკომფორტს.
ჩვენი სხეულის ასევე სჭირდება ცხიმები: მათ გარეშე, კანის არ იქნება ელასტიური და თმის გამოუყენებელი. მცენარეული ზეთი (სასურველია ზეთისხილის), სეზონის სალათები. კიტრი, პომიდორი და მწვანილები შეიძლება დაემატოს ხაჭო - ეს იქნება უჩვეულოდ გემრიელი და, რაც მთავარია, სალათი! თუ მხოლოდ ნედლეული ბოსტნეული და ხილი ჭამს, ეს არის პროტეინის ნაკლოვანება, რომლებიც უჯრედების შენობის ბლოკებსა და არსებითი ამინომჟავების წყაროს წარმოადგენს. ჩართეთ თქვენი დიეტა მჭლე და დიეტური ხორცი (ძროხის, კურდღლის ხორცი). თუ არ ხართ ხორცის ჭამა, მზარეული ზღვის თევზი: pollock, perch. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჭამა კარა და პიკერჩხალი - ჩვეულებრივი ჩვენი ორგანიზმის სახეობის თევზი. თევზის კერძები, დაამატეთ პიტნა (არომატი), ოხრახუში, თეთრი წიწაკა.
პრევენციას ვიწყებთ
თუ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებს მივყავართ და აღინიშნება სპეციალისტი, მაშინ აგვისტოს შუა რიცხვებიდან დაიწყება სეზონური გამწვავების პროფილაქტიკა. თუ თქვენ ნამდვილად აინტერესებთ ჯანსაღი დიეტა, კარგი ფიგურა და კარგი ჯანმრთელობა, გამოიყენეთ შემდეგი რჩევები. სპეციალისტები რეკომენდაციას იღებენ, რომ მთვარეზე სვამენ სელის თესლის ინფუზიას ან შვრიის შემცველობას. სელის და შვრია აქვს enveloping ეფექტი და გაათავისუფლოს გაღიზიანება კუჭის ლორწოვან. მიიღეთ დესერტი კოვზი მარცვლეული, დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და მოამზადოს 10-15 წუთი. წაიყვანეთ ღამით ან დილით ცარიელი კუჭის დროს ერთი საათით ადრე. ცოტა მოგვიანებით (ოქტომბერ-ნოემბერში), შეგიძლიათ გადაიტანოთ სასიამოვნო ფაფა რძეში: გოგრა, ბრინჯი, წიწიბურა. ეს არის ასევე დიდი გზა შენარჩუნება თქვენი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფორმაში და არ მოიპოვოს დამატებითი კალორია.
თუ თქვენ გაქვთ მაღალი მჟავიანობა, ეს არ არის საბაბი, რომ დავანებოთ ვიტამინი კენკრა და ხილი. მჟავიანობის შესამცირებლად, მაგალითად, შავი მოცხარი, მოამზადე გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი იოგურტით. მარცვალი კარგად არის გარეცხილი, გაჟღენთილია ბლენდერში და შემდეგ ჩაიძიროს გაჟონვის გზით. დაამატეთ მასობრივი მასალის კეფირი. ასევე შეგიძლიათ კოქტეილში რამდენიმე ყინულის კუბი, ყავისფერი შაქარი, თაფლი, ყვავილების ყვავილი - შეარჩიეთ ინგრედიენტები თქვენი გემოვნების მიხედვით. ასეთ სასარგებლო სასმელს, შეგიძლიათ ყოველ დღეც,
სვამს კარგ ფიგურას
მინუს 800 გ ერთ დღეს! მოაწყეთ თავი დღეში რძით მწვანე ჩაი. ამის გაკეთება დაღმავალი მთვარეზე. ეს სასმელი არა მხოლოდ შიმშილის შეფერხებას, არამედ ბევრ საკვებ ნივთიერებას შეიცავს. კერძოდ, ტანინს აქვს გამოხატული ანტიოქსიდანტური და მატონიზირებელი ეფექტი. მიიღეთ 1 -1.5 tbsp. ლ. მწვანე ჩაი და 1,5 ლიტრი ცხელი რძე (2.5-3% ცხიმის შემცველობა). ნება მომეცით რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ დალევა და სვამს სასმელს მთელი დღის განმავლობაში. ეს ჩაი ძლიერი დიურეზული და ქოლეტური ეფექტია. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია სასმელი (18 საათის განმავლობაში) 2 ლიტრი მარტივი ან მინერალური წყალი გაზის გარეშე. ეს სასმელი დაგეხმარებათ ერთ დღეში დღეში 800 გრამი ჭარბი წონის დაკარგვა!
მიგაჩნიათ უსიამოვნო შეგრძნებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში? მომზადება თავის სამკურნალო კოლექცია მწვანილი და დაიცვას დიეტა. თუ იცით, რომ არ გაქვთ მწვავე მოწამვლა და არა ქრონიკული დაავადების გამწვავება, უპირველეს ყოვლისა, გადადიხარ ყველაზე დიეტაზე. ჭამეთ მსუბუქად მოხარშული ფაფა წყალში, ხორციანი საკვები, გამორიცხავს დიეტა შემწვარი და ცხარე კერძებით. იგი ეხმარება გაუმკლავდეს დისკომფორტი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ინფუზია მწვანილი. მაგალითად, როგორიცაა: burdock, chamomile ყვავილები, plantain ფოთლები, calendula ყვავილები, licorice root, marshmallow, ცერეცოს, კამის თესლი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამკურნალო მცენარეები, რომლებიც თქვენს ხელთაა, რათა სამკურნალო კრებული გახდეს. წინასწარ grind მათ ყავის საფქვავი. მიიღეთ დესერტის კოვზი და შეაგროვოს 300-400 მლ მდუღარე წყალი. ნება მომეცით ერთი საათის განმავლობაში. 3-4 ჯერ დღეში 1/4 ინფუზიისთვის.