Noodles ერთად shrimps საკმაოდ რთულია ramen, იცის მხოლოდ ძირითადი პრინციპები მისი მომზადება, ბევრი მზარეული კი არ ცდილობენ გავიმეორო ორიგინალური გემო ბულიონი და ურჩევნია გამოიყენოთ კონცენტრატები. როგორც კი ვყიდი მათ გაყიდვას, მე აუცილებლად ვცდილობ და ცდილობენ ხელახლა გამოიმუშაოთ არსებული ინგრედიენტების გამოყენებით. ძალიან მადლიერი ვიქნები, თუ მითხარი, როგორ მიაღწიო მდიდარ და მწარე გემოვნებას ამ ramen noodles. იმავდროულად, მე ვთავაზობ, რათა ხორბლის noodles ერთად shrimps, მწვანილი და teriyaki სოუსით. მე გაყინულეს ვარცხნილობა (კისრის გარეშე) იმისათვის, რომ ბულიონი გაჯერებული იყო გემოთი.
შემადგენლობა:- პილანტები სამეფო 250 გ
- Bay ფოთოლი 1 pc.
- მარილი 2 pinch
- ახალი კამა 3 sprigs
- სოიოს სოუსი 2 სტადიის. ლ.
- Teriyaki სოუსი 2 სტადიის. ლ.
- ლიმონი 0.5 ცალი.
- ნიუდის ხორბალი 100 გ
- წყალი 1500 მლ
- Pepper შავი ერთად ბარდა 5 ცალი.
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ გაახსენოთ noodles ერთად shrimps თქვენ უნდა: მეფე shrimps წელს ჭურვი, teriyaki სოუსით, კლასიკური სოიოს სოუსი, ლიმონი, წყალი, კამა მწვანეთა, დაფნის, შავი წიწაკა და ხორბლის noodles.
- ნაბიჯი 2 გაყინული ვარცხნილობა ცივი წყლით.
- ნაბიჯი 3 მდუღარე წყალში დავამატოთ მარილი, შავი პილპილი ბარდა, დაფნის ფოთოლი და ნახევარი ლიმონის წვენი.
- ნაბიჯი 4 დაწყება გარეცხილი prawns.
- ნაბიჯი 5 დავამატოთ წვრილად დაჭრილი კამა.
- ნაბიჯი 6 7-10 წუთის შემდეგ მდუღარე, shrimp უნდა მოხარშული. ჩვენ დავამატებთ 2 tablespoons თითოეული. ლ. სოუსით და შაქრის სოიოს სოუსით, მოიტანს მოვხარშოთ და გამორთეთ.
- ნაბიჯი 7 ჩვილობიდან ბრომიდან ვიღებთ და გაწმენდით ჭურვიდან.
- ნაბიჯი 8 გაახარეთ noodles: in დუღილის და ოდნავ დამარილებული წყალი, ჩვენ ვიწყებთ ხორბლის noodles, შენახვა სიგრძე.
- ნაბიჯი 9 უმჯობესია კვერცხის მომზადება, სანამ ნახევარი მოხარშული, რადგან ცხელი ბულიონის გვერდით, შეიძლება მოხდეს. ჩემს შემთხვევაში 5 წუთი იყო საკმარისი.
- ნაბიჯი 10 გაყინული noodles in colander.
- ნაბიჯი 11 დააყენა ცხელი noodles თასი.
- ნაბიჯი 12 შეავსეთ გაფილტრული ბულიონი.
- ნაბიჯი 13 ჩვენ დაამშვენებს ერთად ნაჭერი ლიმონი, shrimps და მწვანილი of კამა.