ახალშობილებისთვის უფრო სრულყოფილი საკვებია, ვიდრე ძუძუს რძე ვერ პოულობს. რძის შეიცავს ცილები, ცხიმები, ვიტამინები და კვალი ელემენტები. როდესაც ბავშვი კვებავს ბავშვს, მაშინვე მომდინარეობს მეძუძური დედის ბავშვი. ამავე დროს, რძე უკვე სწორი ტემპერატურაა, სტერილურია და ყველა ბიოლოგიური სარგებელი აქვს. თუმცა, ხშირად ქალს უნდა მიეტანა თავისი ბავშვი გამოხატული რძე. ამიტომ, იმისათვის, რომ არ დააზარალებს ბავშვის ჯანმრთელობას, საჭიროა იცოდეთ ძუძუთი რძის შენახვის პირობები.
რა უნდა განიხილონ, როდესაც აღვნიშნოთ დედის რძე
გამოხატული ძუძუს რძის შენახვის პირობები განისაზღვრება მისი რაოდენობით. ძუძუთი რძის შენახვისა და შეგროვებისათვის საჭიროა გარკვეული ზრუნვა და ცოდნა ქალიდან. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ დედის რძე სხვადასხვა გზით. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი ხანი სჭირდება შეინარჩუნოს რძე: რამდენიმე საათის განმავლობაში ან მომდევნო კვებაზე, ან დიდი ხნის განმავლობაში შეინახეთ. გამოხატული რძის შენახვისგან დამოკიდებულია შენახვის პირობებზე. ძუძუთი რძის შესანახი კიდევ ერთი პირობა სწორად შერჩეული კერძები.
როგორი კონტეინერი უნდა აირჩიოს გამოხატული ძუძუთი რძე?
უპირველეს ყოვლისა, რძის შემცველობა სუფთა კონტეინერში უნდა იყოს. კონტეინერი უნდა იყოს დახურული. ბოლო კვლევის მიხედვით, ძუძუთი რძის შენახვის უნარი შეიძლება იყოს პლასტმასის ან მინის. ასეთ კონტეინერებში ძუძუთი რძე ინახება მისი კომპოზიციის ხარისხის გარეშე.
მაგრამ პირველ რიგში მინისა და შემდეგ მყარი გამჭვირვალე პლასტიკური (პოლიკარბონატი) და ბოლო პოლიპროპილენის (გაუმჭვირვალე პლასტმასის) ხომალდები. თუ ბავშვი სასმელების გამოხატული რძე ზოგჯერ, მაშინ ეს ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა რა მასალა კონტეინერი მზადდება. ამ შემთხვევაში, კონტეინერის ტიპი არ იმოქმედებს რძის შემადგენლობაზე.
დედის რძის შესანახი უნარის არჩევისას მნიშვნელოვანი ფაქტორი ძალიან მარტივია. მაგალითად, პლასტმასის ჩანთები პატარა სივრცეში შედის და შეიძლება დაკავშირებული იყოს ძუძუს ტუმბოებთან. თუმცა, როდესაც გაყინვა, seams მათ შეიძლება ადიდებული და შინაარსი პაკეტი შეიძლება გაჟონვის დროს thawing. აქედან გამომდინარე, პოლიეთილენის ერთჯერადი ჩანთების გრძელვადიანი შენახვა არ არის რეკომენდებული.
ძუძუს რძის შენახვის წესები
გამოხატული ძუძუთი რძის შენახვის პირობებში მოთხოვნები საკმაოდ მაღალია. რძის შესანიშნავი საშუალებაა პათოგენების განვითარების და ზრდისათვის. ამიტომ, აუცილებელია დაიცვას თქვენი ბავშვი ნაწლავის ინფექციები. ამისათვის თქვენ უნდა იცოდეთ და დაიცვას გამოხატული რძის შენახვის წესები. ისინი არიან:
- გამოიყენოთ რძე, რომელიც გამოხატულია სტერილური მკერდის ტუმბით;
- შეფუთვა უნდა იყოს მჭიდრო (რძე ვერ ინახება ღია კონტეინერში);
- ოთახის ტემპერატურაზე თირკმელზედა სითხის სიცოცხლე 6 საათია, ხოლო მაცივარში ინახება 48 საათის განმავლობაში (არ არის მხოლოდ მაცივარში);
- მაცივარში, რომელიც შიგნით არის მაცივარი და არ აქვს ცალკე კარი - 2 კვირა;
- საყინულეში ცალკე კარი - 4 თვემდე (დამოკიდებულია კარი გახსნის სიხშირეზე);
- ცალკე ღრმა გაყინვა საყინულეში და 6 ან მეტი თვის მუდმივი ტემპერატურა;
- გაყინვის შემდეგ დაუყოვნებლივ რძეც გაყინვას, საყინარზე სიღრმისეულის შენახვისა და კონტეინერის შესანახად უნდა ჩაითვალოს თარიღი, როდესაც რძის გამოხატვა;
- საათში (ან 2) გაყინვის დაწყებამდე, მაცივარში რძის გაცივება უნდა;
- შენახვის რძის მაცივარში, როდესაც გალღვობა შეიძლება იყოს 24 საათის განმავლობაში, მაგრამ არ შეიძლება გაყინული.
- შეინახეთ გამოუყენებელი საცხობი რძე ერთხელ (და კიდევ უფრო მეტი გამოყენება) არ შეიძლება;
- არ არის ცივიდან გამოხატული თბილი რძე დაამატეთ, პირველი გაგრილება და შემდეგ გათიშეთ;
- არ გაყინოთ რძე, რომელიც ინახება არაუმეტეს 8 დღით ადრე decantation, შეინახეთ უკეთესი მაცივარში (ასე რომ თქვენ შეინახეთ მაქსიმალური სასარგებლო ნივთიერებები).
თუ რძე არ შეესაბამება წესებსა და შენახვის პირობებს - სასტიკად დაასხით იგი. სინანულის გარეშე მოშორებით მიკრობები.
თუ რძის შენახვის პირობები პატივს სცემს, ბავშვი ყოველთვის იქნება ძვირფასი დედის რძეში. ეს კი ბავშვის ჯანმრთელობისა და ნორმალური განვითარების გარანტიას უზრუნველყოფს.