- ღეროვანი კარაქი, ოთახის ტემპერატურაზე - 1 ცალი (დამატებული ზეთისთვის)
- ფქვილი - 1 1/2 ჭიქა (პლუს ფქვილი სახით)
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- სოდა - 1/4 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- გრანულირებული შაქარი - 3/4 თასი
- ლიმონის კანი - 1 ქ. spoonful
- ახალი ლიმონის წვენი - 6 ხელოვნება. კოვზები (2 ლიმონისგან)
- გრუნტის კარამამი - 3/4 ჩაის კოვზი
- დიდი კვერცხი - 2 ცალი
- არაჟანი - 1/2 ჭიქა
- 1 1/2 ჭიქა ფხვნილი შაქარი
1. Preheat ღუმელი 190 გრადუსი. შეურიეთ კარაქი და მსუბუქად sprinkle ერთად ფქვილი მრგვალი ტორტი ფორმის დიამეტრი 20 სმ shake off ჭარბი ფქვილი. გაატარეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა და მარილი დიდი თასი. 2. საშუალო თასი, სცემეს კარაქი, შაქარი, წვრილად გახეხილი ლიმონის ნაზავი და კარდამი მიქსერით საშუალო სისწრაფით, სანამ კრემისებრი თანმიმდევრულობა არ არის. 3. კვერცხის დამატება ერთდროულად, შემდეგ ყოველ დამატებით. დაამატე ცომი 3 tablespoons ლიმონის წვენი და სცემეს. 4. შეამციროთ სიჩქარე და დაამატეთ ფქვილი 3 პაკეტებით, გარდაქმნის მას არაჟანი. დაწყება და ფქვილით დასრულება. 5. ცხვარი მშრალი სანამ არათანაბარი და დაასხით მომზადებული ფორმით. 6. ნამცხვარი წაიღეთ ცენტრში ჩასმული კბილის ჩასვლამდე, არ გაიწმინდოს 30 წუთის განმავლობაში. მოდით ტორტს გრილზე. 7. მომზადება icing, whip დარჩენილი 3 tablespoons ლიმონის წვენი შაქრის ფხვნილი სანამ გლუვი. ჩაასხით ჭიქურა გაცივებული ტორტით. 8. დაამშვენებს ტორტი ზე ზევით წვრილად გახეხილი ლიმონის zest, დაჭრილი შევიდა ნაწილი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 10