უნდა აღინიშნოს, რომ ბავშვთა ორგანიზმი ბევრად უფრო ნელია, ვიდრე მოზრდილებში გარკვეული საჭმლის საჭმლის მომნელებელია. გარკვეული ნივთიერებების ასიმილაცია და გაყვანა აქვს საკუთარი ნიუანსი, რომელიც აისახება დიეტაში. ზოგიერთი პროდუქტის გამოყენება უნდა იყოს შეზღუდული ან მთლიანად აკრძალული. ბავშვებში კოფეინის აკრძალვა გართულებულია, რადგან ეს ნივთიერება შეიძლება მოიძებნოს ძალიან ბევრ პროდუქტში, რომელიც ბავშვებისთვის მიმზიდველია. ჩვენ არ შეგვიძლია ყოველთვის აკონტროლოთ ის, რაც ჩვენს შვილებს სკოლაში ჭამენ, ვიდრე ისინი პარტიაში მკურნალობენ.
კოფეინს მისი სუფთა სახით მიღებული აქვს ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა ყავა, ჩაი, კაკაო. ბევრი კოფეინი გვხვდება ბუნებრივი შოკოლადის, კოლაში. სხვათა შორის, ყავის ზოგიერთი სახეობა ზოგჯერ არ შეიცავს ჩაის როგორც კოფეინს, რადგან მწარმოებლები ცდილობენ შეამცირონ წარმოებული სასმელის ღირებულება და შეავსონ ყველა სახის სასმელები მყისიერი ყავა.
მდგომარეობა უფრო გართულებულია სასმელებით, როგორიცაა კოლა. ისინი შეიცავს უამრავ კოფეინს, ამიტომ სარეკლამო არ არის ტყუილი და მათი გამოყენება ნამდვილად აძლიერებს განწყობას და ამატებს ენერგიას. ბევრ სასმელს, კოფეინს ინახება ფარული და არ არის ნაჩვენები ეტიკეტზე. დამოუკიდებელი კვლევების აჩვენა, რომ აშშ, დაახლოებით 70% ყველა გაზიანი სასმელების აქვს კოფეინს მათი შემადგენლობა. ჯერჯერობით, რამ ცოტაა ჩვენთვის. თუმცა, მხოლოდ ერთი ათი ადამიანი შეუძლია გასინჯვა კოფეინს შინაარსი სასმელი.
გაზიანი სასმელების გამოყენება კოფეინთან ერთად ბავშვებს ჭარბი შაქრით მიიღებენ. ეს არის ჭარბი წონისა და სტომატოლოგიური დაავადებების წყარო. ამავე დროს ბავშვთა კვება ჩვენს დროს, ნაკლებად რძე - ცილის ძირითადი წყარო და ადვილად დაიჯესტი კალციუმი.
დაიცავით კოფეინის აკრძალვა ბავშვის საჭმელში, რადგან ეს იწვევს ნერვული სისტემის აღგზნებას, გულისა და სისხლძარღვების გავლენას ახდენს დამოკიდებულება. ბავშვის სხეული კოფეინს შთანთქავს ბევრად უფრო ნელა, ვიდრე მოზრდილებში. ამიტომ, როგორც ჩანს, მცირე დოზა აქვს უარყოფითი ეფექტი. რა თქმა უნდა, არ უნდა დაუშვან ბავშვი ჭამა ერთი ან ორი შოკოლადის ტკბილეული, ეს უკეთესია, ვიდრე lollipops. მაგრამ არ იქცევა შოკოლადის მოხმარების ყოველდღიური ჩვევა.
კოფეინი ზრდის გულის სისტოლურ მოცულობას (ეს გულის რიტმი უფრო მეტად გაფართოვდება) და აქვს ვაზოდილაციური ეფექტი. აქედან გამომდინარე, შემცირებული ზეწოლის ქვეშ ხშირად ეხმარება ყავის ჭიქას. რეგულარული გამოყენების კოფეინი მხარს უჭერს ორგანოს ამ სახელმწიფოს დიდი ხნის განმავლობაში და უარს ამბობენ კოფეინს თავის მხრივ იწვევს თავის ტკივილი, დაღლილობა, ძილიანობა, განწყობა swings, კუნთების ტკივილი, გულისრევა და მდგომარეობა გრიპის მსგავსი.
ნერვული სისტემის აღქმა შეიძლება აისახოს როგორც განწყობილების ზრდაში და ასევე მისი შემცირებაში. კარგად ცნობილია, რომ შოკოლადის ბარი ხელს უწყობს დეპრესიის გატარებას. თუმცა, თუ თქვენი შვილი უარს ამბობს საწოლში, ჰიპერაქტიული, capricious, ალბათ ეს კოფეინის ბრალია. ამიტომ, შოკოლადის ან კაკაოს კაკაოს ღამით შეიძლება გამოიწვიოს იგივე შედეგები, როგორც ყავა.
კაფინის მუდმივი ეფექტი სისხლძარღვებში თანდათანობით ანადგურებს მათ. ცერებრალური სისხლძარღვების განადგურება საბოლოო ჯამში შეიძლება გამოიწვიოს პარალიზები და სისხლჩაქცევები.
კოფეინს უარის თქმა, ყურადღება და რეაქციის სიჩქარე მკვეთრად შემცირდა. ამიტომ, დილის ყავა ყავა ნამდვილად არ დაგვეხმარება გაღვიძებით, ის უბრალოდ აღადგენს სხეულის ჩვეულებრივ მდგომარეობას. ტვინისა და კარდიოვასკულური სისტემის გაუარესება ხდება კეფის რეგულარული გამოყენების უარის დღიდან და ორი კვირის განმავლობაში გრძელდება. მიღება კოფეინს ძალიან სწრაფად, ასევე რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
ბავშვებში, კოფეინის გამოყენება შეიძლება სერიოზული ნევროლოგიური დარღვევების პროვოცირება. მაგალითად, ნერვული თიკი (სახის კუნთების სპაზმი, თვალის ან ზედა ტუჩის ხშირად გაღიზიანება) ხშირად ჩანს, თუ კოფეინს რეგულარულად ესაჭიროება ბავშვის საკვები. აკრძალვა კოფეინს მივყავართ იმ ფაქტზე, რომ ბიჯი გაქრა.
კოფეინს შეუძლია ბავშვის საკვები არა მხოლოდ პირდაპირ. ძუძუთი კვების დროს დედა ყავა დალევს, განსაკუთრებით კი ბუნებრივია, ყავა, კოფეინი რძეში შედის.
ბავშვთა კვებაში კოფეინის აკრძალვის პრობლემა ისიც არის, რომ კვების კოფეინს გამოყენება ბავშვებში არა მარტო ფიზიკურ, არამედ ფსიქოლოგიურ დამოკიდებულებას იწვევს. ბავშვს არ შეუძლია დაუკავშირდეს ამ მდგომარეობას ან იმ მდგომარეობას, რომელსაც ის ადრე ჭამდა. მაშინაც კი, ზოგიერთი მოზარდი ვერ აღიარებს მათ დამოკიდებულებას შოკოლადისა და ყავის შესახებ.