- ნუშის - 1/4 ჭიქა
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- მარილი - 1/8 ჩაის კოვზი
- შავი ლობიოს ბანკი - 1 ცალი (450 გ)
- avocado - 60 გრამი (დაახლოებით avocado)
- ნახევრად შოკოლადი - 90 გრამი
- კაკაო - 2 ხელოვნება. კოვზები
- მდუღარე წყალი - 1 ქ. spoonful
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ქ. spoonful
- მყისიერი ესპრესო ყავა - 1/2 ჩაის კოვზი
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- დიდი კვერცხი - 2 ცალი
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი counter counter შუა ღუმელში. სასიამოვნო საცხობი კერძი ზეთით. შეურიეთ ნუშის, შაქრისა და მარილის კვების პროდუქტში დაახლოებით 2 წუთი, სანამ ნუშის ნაყოფია. დაამატეთ შავი ლობიო და ავოკადო. 2. აურიეთ სასურსათო პროცესში, სანამ ნარევი მოსავალ კარტოფილს ჰგავს, დაახლოებით 4-5 წუთი. 3. მოათავსეთ დაჭრილი შოკოლადი თასში, რომელიც მოთავსებულია მდუღარე წყალში. აურიეთ სანამ შოკოლადი დნება, მაშინ ამოღება სითბო. ცალკე თასში, კაკაო, მდუღარე წყალი, ვანილის ექსტრაქტი და ესპრესო ერთად. სანიშნეს მდნარი შოკოლადი და საცხობი ფხვნილი, აურიეთ კვების პროცესორი. დაამატეთ კვერცხები და აურიეთ 30 წამი, ორჯერ შეაჩერონ თხილის მხარეს ცომი. 4. ჩაასხით ცომი მომზადებული MOLD და ზედაპირზე ზედაპირზე ერთად spatula. Bake დაახლოებით 25 წუთი სანამ კბილის ჩასასმელი ცენტრში არ გამოვა სუფთა. მიეცით გრილი გრილზე მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში. 5. დაჭრილი შევიდა 12 ნაჭერი, მჭიდროდ გადაიტანოთ და შესანახად ნამცხვრები მაცივარი მდე 5 დღის განმავლობაში.
მომსახურეობები: 12