- შაქრის რქები - 18 ცალი (დაახლოებით 180 გრ)
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- unsalted კარაქი - 6 ელემენტი. კოვზები (მდნარი და გაცივებული)
- შევსების მიზნით: თხილის თხილი - 1/3 თასი
- გრანულირებული შაქარი - 1/4 მინა
- დიდი მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- ცხიმიანი კრემი - 1 3/4 მინა
- მწარე შოკოლადი - 150 გრამი (დიდი დაჭრილი)
- საკონდიტრო შაქარი - 2 ხელოვნება. კოვზები
გააკეთე ცომი. Preheat ღუმელი 160 გრადუსი. კვების პროდუქტების გადამუშავებაში გაერთიანებულია რქები, მარილი და შაქარი. მიუხედავად იმისა, რომ კომბინაცია მუშაობს, ნელა დაასხით ზეთი. სცემეს სანამ ნარევი სველი ქვიშავით გამოიყურება. დააყენა ცომი შევიდა საცხობი კერძი ერთად მოსახსნელი ბოლოში. Bake სანამ ოქროსფერი ყავისფერი 25 წუთი. ნება მიეცით გაგრილებას მთლიანად სახით. იმავდროულად, პატარა saucepan mix კაკალი, შაქარი, მარილი და 1/4 ჭიქა წყალი. მოიყვანეთ boil, საზ 1 წუთი. განათავსეთ თხილი ერთი ფენის პერგამენტზე და საცხობი 15 წუთის განმავლობაში. ნება მიბოძეთ გაგრილება მთლიანად. შევსების მომზადება. საშუალო წიწაკაში 3/4 ჭიქა კრემის გაღება, სითბოს ამოღება და შოკოლადის დამატება. დაუშვებელია 5 წუთი, დავუმატოთ, შემდეგ კი ოთახის ტემპერატურაზე გაგრილებას. დიდი bowl, whip 1 ჭიქა კრემი შაქარი. ნაზად დაამატეთ შოკოლადის ნარევი და აურიეთ. ჩაასხით შოკოლადის მუსიზე გაცივებული ცომი. განათავსეთ მაცივარში 1 1/2 საათი ან 2 დღე, შეფუთვა მჭიდროდ. ადრე ემსახურება sprinkle ტორტი თხილის.
მომსახურეობები: 8