- შაქარი - 2 თასი
- კვერცხი - 2 ცალი
- რძე - 1 ჭიქა
- კაკაო - 1 ჭიქა
- კარაქი - 200 გრამი
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- საცხობი ფხვნილი - 2 ჩაისფერი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1,5 ჩაის კოვზი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1,5 ჩაის კოვზი
- Sol - 1 Pinch
- ფქვილი - 3 თასი
- ახალი სუფთა ყავა - 1 ჭიქა
- შაქრის ფხვნილი - - გასინჯვა (ამისთვის ასხამდნენ)
ყველაფერი მარტივია. აბსოლუტურად ყველა ინგრედიენტი, გარდა ფქვილის ნარევი (ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი და სოდა), დაამატეთ თასი ბლენდერში და სცემეს ჰომოგენურამდე. სხვა კონტეინერში, ფქვილის, სოდა, raspryhatelya და მარილის ფქვილი შეურიეთ. ფქვილის ნარევი, ჩვენ დავასხით მასა ბლენდერიდან და შეურიეთ დეტალურად ერთგვაროვანი ცომი. ნიმუში 26 სმ დიამეტრით უნდა შეივსოს საცხობი ქაღალდი, ღუმელი თბება 160 გრადუსამდე. ჩვენ დავასხით ცომი საცხობი კერძი, ჩაიყარეთ ღუმელში და ის 1 საათის განმავლობაში 160 გრადუსამდე. ერთი საათის შემდეგ, შეამოწმეთ მზადყოფნა - მატჩი ან კბილის პასტი, თუ ცომი არ იჭერს მატჩს / კბილის პასტს, მაშინ გატა მზადდება (რა საინტერესოა :)). შაქრის ფხვნილით შაქარი, გაცივდეს ცოტათი - და ემსახურება მაგიდას!
მომსახურება: 7-8