- ქათამი - 1 ცალი
- Omelette - 1 ცალი
- ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი (ან სტაფილო)
- სანელებლები - 3 გრამი
სუფთა, გაყინული ქათმის ჩათვლით - ფრთების მოშორება, კანის დაზიანების გარეშე - ყურადღებით ამოიღეთ კანი - შემდეგ ამოიღეთ ხორცი ძვლებისგან - ორჯერ ორჯერ ხორცის ღორღის მეშვეობით. კეთდება კენჭი მაგიდაზე - თანაბრად გავრცელდა იგი ხორცით - sprinkle ერთად სანელებლები - თავზე ერთად scoop omelet და შუა ადგილზე ნაჭერი ან მოხარშული სტაფილოს ან ახალი წითელი წიწაკა. ჩვენ იმოძრავებს ყველაფერს როლში - ჩვენ ვხუმრობთ მას twine - შემდეგ დააყენა ეს კილიტა. ჩაალაგე როლი საცხობი უჯრაზე, დაამატეთ ცოტა წყალი და 40 წუთის განმავლობაში ტემპერატურა 240 წუთს გადააგზავნით ... მეორე გზა: წაიღეთ კანი ხორცთან, წამოაყენეთ და მსუბუქად სცემეს ...
მომსახურეობა: 5