- chili poblano - 1 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 4 ჩაის კოვზი
- თეთრი ბოლქვი - 1 ცალი
- მარილი და წიწაკა - - გემოვნებით
- minced ქათამი - 550 გრამი
- Cheddar ყველი - 4 ნაჭერი
- კარაქი - 2 teaspoons
- Buns for ჰამბურგერით - 4 ცალი
Fry chili მეტი პატარა აირით 6 წუთი, ხშირად გარდამტეხი. განათავსეთ თასი, დაფარავს სახურავს ან პლასტმასის გადატანას. ნება დართოს 20 წუთი, შემდეგ გაატარეთ ქაღალდის პირსახოცი და ამოიღეთ კანი, ღეროვანი და თესლი. დავჭრათ chili შევიდა ზოლები და ექსპლუატაციაში შევიდა bowl. დიდი frying პან სითბო 2 teaspoons of კარაქი მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ხახვი, სეზონი მარილი და პილპილი. საზ სანამ ხახვი რბილი და ნათელია, დაახლოებით 10 წუთი. სანიშნეს ხახვი to თასი ერთად chili და mix. ფორმა 4 ქათმის კოტლეტი ერთად დიამეტრი 10 სმ ქათმის mince, სეზონი მარილი და პილპილი. სითბოს დიდი სითხე მეტი საშუალო სითბო. სანიშნეს 2 teaspoons of კარაქი. ფრაის დაჭრილი 2 წუთი. დააყენა ყველი თავზე და fry დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში. იმავდროულად, სითბოს ღუმელი. სასიამოვნოა ჭიქები კარაქით და საცხობი ფურცელზე ზეთისხილის გვერდით. მსუბუქად წიწაკა, ადგილია buns ბურგერები და ნარევი chili და ხახვი. საფარის დარჩენილი ნახევარი რულონები და ემსახურება.
მომსახურეობები: 4