- კარტოფილი - 2 ცალი
- ჰამ - 30 გრამი
- ხახვი - 1 ცალი
- ნიორი - 3 კბილები
- არაჟანი - 30 გრამი
- მარჯორამი - - გემოვნებით
- ოხრახუში - 1 ქ. spoonful
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- შავი პილპილი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- კარაქი - 10 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 1 ხელოვნება. spoonful
ფოტოში - ინგრედიენტები, საიდანაც მოვამზადებთ ჩემოდნებს. ჩვენ შეგვიძლია კანი კარტოფილი, chop ხახვი წვრილად, ლორი thinly. კარტოფილის ზედა ნაწილში დავჭრათ, რომელიც ჩვენი მაგისტრალური სახურავი იქნება. სიწმინდისთვის, ნახეთ ფოტო. დახმარებით ბოსტნეულის peelings ჩვენ scrape ბირთვი კარტოფილის. შედეგად, ჩვენ უნდა მივიღოთ შემდეგი: ღრუ კარტოფილი გულმკერდისა და კარტოფელის ზედა ნაწილში სახურავის როლში. ახლა ჩვენ ვამზადებთ შევსებას. ამის გაკეთება, ზეითუნის ზეთი სანამ ოქროს, ფრაის ხახვი, შემდეგ დაამატეთ ლორი და fry რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგი, მოდით მიიღოს სოუსი: აურიეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, დაჭრილი ნიორი, მარილი, წიწაკა და არაჟანი. ჩვენ მივყავართ და გათვალისწინებულია. ამ frying პან, დნება კარაქი, დააყენა ჩვენი კარტოფილი იქ და fry სანამ ქერქი ჩანს. ახლა შეავსეთ ჩვენი chests ერთად ჩაყრის (ხახვი და ლორი) და დაასხით დაბრუნება ერთად არაჟანი სოუსით. დაფარავს კარტოფილი ლუდს - და მიიღე სრულყოფილი ჩემოდნები. ახლა ყელსაბამები ყუმბარმტყორშია და ღუმელში გაგზავნიან. Bake დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში 190 გრადუსი. სინამდვილეში, ახლა კარტოფილის ყუთების მზად არიან. იგი რჩება გაგრილებას მათ ოდნავ, გავრცელდა ფირფიტები და ემსახურება დარჩენილი არაჟანი სოუსით. მოგვიანებით ემსახურება ცივი ფორმაში. Bon appetit!
მომსახურება: 1