ქათამი ბრინში ღუმელში ეს კერძი ძვირფასია, რადგან მისი მომზადების რეალური დრო ძალიან მცირეა. ძირითადი სამუშაო ღუმელით გაკეთდება. არ გადააცილოთ არაფერი, დარწმუნდით, რომ ეს არ დამწვრობა. 45 წუთში მიიღებთ სრულ სადილზე ოთხსულს: არომატული ბრინჯი ბოსტნეულით და სატენდერო ქათმის ხორცით. ეს კერძი არის დაკავებული ხალხისთვის!
შემადგენლობა:- სტაბილური ბრინჯი 200 გრ
- წყალი 400 მლ
- დაკონსერვებული სიმინდი 150 გ
- ზეთისხილის გარეშე 50 გ
- ქათმის ბარძაყის 2 ცალი.
- ხახვი 1 pc.
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 2 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 2 pinch
- მარილი 2 pinch
- ნაბიჯი 1 მომზადება ქათმის ბრინჯი ბალიში, ჩვენ გვჭირდება ქათმის ბარძაყის, parboiled ბრინჯი, დაკონსერვებული სიმინდი, ხახვი, ზეთისხილი, მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 დავჭრათ ხახვი კუბაში და ფრაის ზეთით, სანამ ნახევარი მოხარშული.
- ნაბიჯი 3 მოათავსეთ ხახვი ცეცხლსაწინააღმდეგო ნაკელის ველში.
- ნაბიჯი 4 მოათავსეთ სიმინდი ხახვიზე.
- ნაბიჯი 5 ზემოდან მოჭრილი ზეთისხილი.
- ნაბიჯი 6 დამატება ზეთისხილი რომ ბრინჯი.
- ნაბიჯი 7 On ბრინჯი - დაჭრილი ქათმის ცალი, ადრე sprinkled მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 8 ჩაასხით ყველა მდუღარე წყალი, რომელშიც გასინჯეთ მარილი. დაფარავს კილიტა.
- ნაბიჯი 9 Bake 35 წუთი 190 ° C. დაუყოვნებლივ ემსახურე!