- გრძელი მარცვლეული ბრინჯი - 1 მინა
- წყალი - 4 თასი
- ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- ხახვი - 1 ცალი
- მწვანე ბარდა - - გემოვნებით
- სიმინდი - - გემოვნებით
- მარილი - - გემოვნებით
- Pepper - - გემოვნებით
- მწვანე - - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - 4 ელემენტი. კოვზები
რაისი დაასხით შევიდა თასი, rinse ძალიან კარგად. ბულგარული გარეცხილი, თესლიდან თხილი, დაჭრილი ზოლები. სტაფილო დაიბანეთ, სუფთა, დაჭრილი ზოლები. კანი ხახვი, დაჭრილი კუბურები. გარეცხეთ მწვანილი, წვრილად დაჭრილი. ჩაასხით ბოსტნეულის ზეთი მულტივარკას თასში. დამატება გარეცხილი ბრინჯი, დაჭრილი ბოსტნეული - ბულგარული წიწაკა, სტაფილო, ხახვი. დაამატეთ მწვანე ბარდა და სიმინდი. თანხის ბარდა და სიმინდის მორგებული თქვენი liking. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი კარგად, დაამატეთ მარილი და პილპილი. დაასხით საჭირო წყლის რაოდენობა. აირჩიეთ "წიწიბურა" რეჟიმი, სამზარეულო დრო 40 წუთია. მომზადდეს მომზადებული კერძი მწვანილებით. Bon appetit!
მომსახურეობა: 5