- ახალი საფუარი - 25 გრამი
- მარგარინი - 200 გრამი
- კვერცხი - 2 ცალი (პლუს 1 კვერცხის საცხობი ტორტი)
- შაქარი - 100 გრამი
- რძე - 150 გრამი
- ფქვილი - გემოვნებით
- ყაყაჩო - 100 გრამი
- თაფლი - 3 ელემენტი. კოვზები
1. წიწილავენ თბილი რძეში შაქრით და 10 წუთით დავდგეთ. დაამატეთ შეურიეთ მარგარინი და კვერცხი. თანდათანობით ფქვილი ფქვილია და ფხვნილის შემცველი ცომი. მოდით, ცომი თბილი ადგილი 30 წუთის განმავლობაში. გახეხეთ ყაყაჩოს თესლს ბლენდერში ან ყავის საფარში. განათავსეთ ყაყაჩოში სოუსით, დაამატეთ თაფლი და 4-5 tablespoons of მოხარშული წყალი. Stew 4-5 წუთი სანამ თაფლი გაქრა. თუ თაფლი არ არის ძალიან ტკბილი, დაამატეთ ცოტა შაქარი. 2. ცომიდან ამოაფეთქეთ მართკუთხედი და ყვავილოვანი ჯიშის შევსება. 3. Roll Roll ცომის და მოჭრილი შევიდა ცალი 4-5 სმ სისქის 4. ჩაუყარა რგოლები წრიული ფორმის cut upwards. ნება დართეთ 15-20 წუთი. დაამზადეთ ნამცხვარი ნაცემი კვერცხით და 30-40 წუთი ღუმელში, 175 გრადუსზე.
მომსახურეობები: 4