ჩვენ მზად ვართ სასწაული ტორტი "კუს" ერთად არაჟანი
კუს ტორტიზე კლასიკური რეცეპტი აერთიანებს რამდენიმე უპირატესობას. პირველი, ეს ძალიან ნათელია. მაშინაც კი, დამწყები ბედია შეძლებს bake ამ ხელნაკეთი საკონდიტრო პროდუქტი და გაოცება მისი სტუმრები. მეორეც, ტორტი შეიძლება მოხარშული ერთად ბავშვები. ისინი მოხარულნი იქნებიან საკუთარი ხელით ცხოველების შექმნის, თვალებისა და თვალის დახუჭის შესაძლებლობა, გაახარონ თავიანთი ხელები და კუდი.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- კვერცხი - 6 ცალი.
- ფქვილი - 2.5 ჭიქა
- შაქარი - 2.5 ჭიქა
- კარაქი - 50 გ
- არაჟანი 250 გრ
- რძე - 2 სტადიის. ლ.
- კაკაო - 2 სტადიის. ლ.
- სოდა არყის ძმარი - 1 tsp. სოდა და 1 სტადიისათვის. ლ.
მომზადების მეთოდი
ისევე, როგორც ყველაზე კრემი ნამცხვრები, "კუს" უკეთესია, რომ საზ საღამოს. შემდეგ ფენები კარგად გაჯერებული იქნება და იქნება ჭკუა.
- იწყებს მიქსერს, სცემეს კარგად კვერცხები 1.5 შუშა შაქრით.
- ერთი ჩაის კოვზი სოდა უნდა ჩაიშალოს ძმრით (1 სუფრის ოდენობით). დაამატე კვერცხები.
- დაიწყეთ ნაზად წვრილად ცომი. შეიძლება 2-2.5 ჭიქა დაგჭირდეს. დაამატეთ ფქვილი თანდათან და ყურადღებით ავურიოთ. ცომი უნდა ჰქონდეს იგივე თანმიმდევრულობა, როგორც არაჟანი. გამორთეთ ღუმელი, თბილი თბილი.
- განათავსეთ პერგამენტის ფოთოლი საცხენოსნო ფურცელზე ან გაამწვანე მარგარინთან ერთად. დაიწყეთ პატარა ნამცხვრები კოვზით. ჩაასხით ცომი ერთმანეთისგან კარგ მანძილზე. დროს საცხობი პროცესი ნამცხვრები გაიზრდება.
- მას შემდეგ, რაც ცომი ჰაეროვანი და თხელია, ნამცხვრები 7-10 წუთში მზად იქნება. სამზარეულოში დიდი ხნის მანძილზე არ დარჩება. ამ დროს შეგიძლიათ გააკეთოთ კრემი. შეურიეთ შეურიეთ ერთად არაჟანი და ნახევარი შაქრის შაქარი. შაქარი მთლიანად უნდა დაითხოვოს.
- დაწყება გავრცელების ნამცხვრები ლამაზი კერძი. არ დაივიწყოთ ოთხი ფეხები, თავი, რომელიც უნდა განსხვავდებოდეს ზომის და მცირე კუდიდან. თითოეული ფენა კარგად არის ნაზავი.
- ბოლო ნაბიჯი რეცეპტი "კუს" ტორტი არის მომზადება ჭიქურა. ამ ნაბიჯის წინ, კარაქი ამოღებულ უნდა მაცივარზე, უნდა იყოს რბილი თანმიმდევრულობა. შეურიეთ კარაქი, შაქარი, რძე და კაკაო. განათავსეთ ყველაფერი ნელი ცეცხლით, მუდმივად აღვივებს, მოვხარშოთ. თქვენ შეგიძლიათ გამორთოთ ჭიქა ცეცხლიდან, როდესაც შაქარი მთლიანად დნება.
- დაწყება საპოხი ზედა ფენა ერთად ჭიქურა. ხელმძღვანელი და paws უნდა smeared ერთად არაჟანი ისე, რომ თქვენ შეგიძლიათ შემდეგ ჭიქურა მას ხატვა თვალები თქვენს ხელმძღვანელი და webbed თქვენს paws.
საკონდიტრო შედევრი მზად არის! მთავარია ის, რომ თავიდან იქნას აცილებული და არ ჭამა სტუმრებს, სანამ არ ჩამოვა. გამოაქვეყნეთ თქვენი მაცივარი და გაიკეთეთ ეს კრემი კარგად.