- ფქვილი - 2 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 2 teaspoons
- სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი - 3/4 ჩაის კოვზი
- სახმელეთო კოჭა - 1/2 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის კბილი - 1/8 ჩაის კოვზი
- ჩამოსხმის კარაქი - 1 ცალი
- ღია ყავისფერი შაქარი - 1 ჭიქა
- ამონაწერი ვანილის - 1 ჩაის კოვზი
- კვერცხი - 2 ცალი
- ვაშლის სოუსი - 1 1/2 ჭიქა
- კაკალი - 1/2 ჭიქა
- იყიდება ჭიქურა: კრემის ყველი - 150 გრამი
- კარაქი - 3 ხელოვნება. კოვზები
- ამონაწერი ვანილის - 1/4 ჩაის კოვზი
- შაქრის ფხვნილი - 1 ჭიქა
- დარიჩინი - -1 ჩაის კოვზი
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი სტენდი ცენტრში. დაამზადეთ ნამცხვარი და პერგამენტის ქაღალდი. დიდი თასი, აურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა, მარილი და სანელებლები ერთად. სცემეს კარაქი, ყავისფერი შაქარი და ვანილის ექსტრაქტი ცალკე თასში ელექტრო მიქსერის მაღალ სიჩქარეზე, 2 დან 3 წუთი. სანიშნეს კვერცხი ერთი, whisking შემდეგ ყოველ დამატებით, და შემდეგ სცემეს ერთად ვაშლის სოუსით. შეამციროთ სიჩქარე დაბალი და დაამატეთ floury ნარევი. შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი კაკალი (თუ გამოიყენება). ცომი გამოიყურება ცოტა არათანაბარი. დააყენა ცომი თანაბრად მომზადებული ფორმით. 2. Bake სანამ ოქროს ყავისფერი, დაახლოებით 35 დან 40 წუთი. მოდით, გაათბეთ 15 წუთში. ამონაწერი ტორტი საწყისი mold და განთავსდება ფირფიტა, საშუალებას იძლევა გაგრილებას მთლიანად. თქვენ შეგიძლიათ დააჩქაროს გაგრილება მიერ აყენებს ტორტი მაცივარი. 3. გააკეთე ჭიქურა. ცემის კრემი ყველი, კარაქი და ვანილის ექსტრაქტი ელექტრო მიქსერის მაღალი სიჩქარით. სანიშნეს sifted ფხვნილი შაქარი და დარიჩინი, whisk საშუალო სიჩქარე სანამ გლუვი. 4. შებოლილი iced ტორტი ჭიქურა. შეინახეთ ტორტი მაცივარში.
მომსახურეობები: 8