- წყალი - 2 თასი
- შაქარი თეთრი - 2 თასი
- სუფთა პიტნა - 0,5 ჭიქა (დაჭრილი)
- ბურბონი - 1 ლიტრი
- ზარაფხანა - 8 ცალი (დიდი ფოთოლი დეკორაციისათვის)
ზარაფხანა დაიბანეთ, ჭარბი წყლით გაჟღენთილი და წვრილად დაჭრილი. ლიმონის ან კირის მოჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი განაკვეთი 1-2 ცალი თითოეული კოქტეილის. წყალი და შაქარი მცირე ხალიჩაზე. მოვხარშოთ სიროფი. იქ ასევე დაასხით დაჭრილი პიტნის, რამდენიმე წამში გამართავს ცეცხლი. შემდეგ წაშალეთ დისკოდან და ოთახის ტემპერატურაზე მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში დავდგეთ. იმავდროულად, დააყენა 8 ჭიქა მაცივარში. ერთი საათის შემდეგ, დაასხით 120 გრამი ბურბონის და კვარცხლბეკის პიტნის პიურე თითოეულ გაყინული მინის. თითოეული ჭიქა უნდა იყოს გაფორმებული ცალკე პიტნის ფოთოლი, ლიმონის ან ცაცხვის ნაჭერი, ჩალისა და მკურნალობის მოლოდინში სტუმრებისთვის!
მომსახურეობები: 8