სამწუხაროდ, ჩვენ რადიშ სამარცხვინო გახდა ჩვენს მაგიდასთან, თუმცა არ არის საჭირო მისი სარგებლიანობის შესახებ - ყველამ იცის, რომ მას აქვს მრავალი ვიტამინები, სასარგებლო წიაღისეული, რომ ეს არის სასარგებლო დანახვაზე, საჭმლის მონელების და მეტაბოლიზმისათვის. და კბილების, რადგან საღეჭი ამ საკმაოდ მკვრივი ბოსტნეულის არის გარკვეული ტრენინგი კბილები და ფისები, ასუფთავებს მათ. ჩვენი წინაპრები ბევრ უფროს პატივს სცემდნენ რადიკას და თითქმის მთელი წლის განმავლობაში იყენებდნენ. და ეს გასაგებია, რადგან რადიშ ერთ-ერთი იმ რამდენიმე ბოსტნეულია, რომელიც შეიძლება ზამთარში ინახებოდეს გრილ ადგილას, არ დაკარგოს წვნიანი და სასარგებლო თვისებები და არ საჭიროებს სითბოს მკურნალობას. ბევრი სხვადასხვა რადიშ-რადიშ-შავი, თეთრი, მარკანი, ტაიკონი - და ახლა შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ სეზონზე ბოსტნეულის განყოფილებებში და ეს არის შესანიშნავი პროდუქტი, რომელიც უზრუნველყოფს თქვენი სხეულის ბუნებრივი ვიტამინების ცივ სეზონზე. ალბათ, მთავარი კერძები, სადაც რადიშ გამოიყენება, სალათები არიან, ზოგი კი რადიშსაც კი რავიოლისაც კი იწყებს. ერთ-ერთი სალათი ჩვენ გთავაზობთ დღეს თქვენთვის გამოსაყვანად. მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ცარიელი კუჭის არ არის რეკომენდირებული.
შემადგენლობა:- რადიშ მწვანე 1 pc.
- ხახვი 1 pc.
- კაკალი 50 გ
- მაიონეზი 2 სტადიის. ლ.
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 2 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- მარილი 1 pinch
- ნაბიჯი 1 სამზარეულო სალათი - რადიშის ძირითადი პროდუქტები შეიძლება იყოს შავი, თეთრი ან მწვანე, ხახვი და კაკალი.
- ნაბიჯი 2 გაასუფთავეთ და ბრწყინავს რადიკას უხეში გრეით.
- ნაბიჯი 3 1, კანი საშუალო ბოლქვი და დაჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები.
- ნაბიჯი 4 სითბოს ცხიმის შემცველ მცენარეულ ზეთში დაასხით ხახვი, სანამ ნათელი არ არის.
- ნაბიჯი 5 კომბინირებული რადიშ, ხახვი, 1-2 tablespoons მაიონეზი და კაკალი, პირველი არღვევს მათ პატარა ნაჭრები.
- ნაბიჯი 6 Salad რადიშ აურიეთ კარგად, დაამატეთ მარილი, პილპილი გემოვნებით და დატოვონ მაცივარში 40-60 წუთის განმავლობაში.