აღწერა.
ქინძი არის ქოლგის ოჯახის წევრი. ეს მცენარეული წლიური მცენარეა, დაახლოებით 30-70 სმ სიმაღლეზე, მცენარის ფესვი არის გადამწყვეტი. ღეროვანი - სწორი, არ pubescent, მკაცრად branched. ქინძის რადიკალური ფოთლები სამკუთხედია, გრძელი petioles. ქვედა კაროლინის ფოთლები მოკლე petioles, ზედა - pinnately გაყოფილი, sessile. ყვავილები არის პატარა, თეთრი ან ვარდისფერი, შეგროვებული ყვავილობის სახით ქოლგა. აყვავებული დრო ივნისი-ივლისი. ქინძის ნაყოფი არის ყავისფერი, ორი თესლი, სფერული ფორმა. ხილის ripening დრო აგვისტო-სექტემბერი.
ქინძი შეიძლება აღმოჩნდეს შუა და სამხრეთ ნაწილში რუსეთში: შუასაუკუნეებში, კავკასიაში. ეს ხდება ცენტრალური აზიაში, ყირიმში. ქარხანა ძალიან პოპულარულია, როგორც ცხარე სუნელი (ქინძი). იგი იღებს ერთად კარგად სხვა ბაღის მცენარეთა - მაგალითად, ყვავილოვანი კომბოსტო, იგი გრძნობს კარგი ჩრდილში ვაშლის ხეები. როდესაც ფოთლოვანი მწვანილი გაიზარდა, ხშირად შესაძლებელია რამდენიმე სეზონის მიღება ერთ სეზონში. ქინძი - მსუბუქი მოყვარე მცენარე, ყვავილობის დროს განსაკუთრებით საჭიროა ტენიანობა.
ქინძი ქიმიური ნაერთია.
როგორც მედიცინაში, მცენარეთა ხილი და ფოთლები მოსავალს ღებულობენ, ისინი ნედლეულს ასრულებენ ეთერზეთების მისაღებად.
ქინძის ნაყოფი უფრო მდიდარია ეთერზეთებით, ვიდრე ფოთლები. ქინძი შეიცავს სხვადასხვა ნივთიერებებს: ცხიმიანი ზეთები (მათ შორის პალმიტური, ოლეური, ლინოლეზიური, სტეიერი და სხვა ცხიმოვანი მჟავები), ალკალოიდები, რატიინი, ჯგუფის B ვიტამინები, ვიტამინი C, კაროტინი (ემსახურება სინთეზს A ვიტამინის A სხეულში), მცენარეული ცილები, მარტივი შაქარი, სახამებელი, პექტინი, ტანინები (მიეცით საჭმლის მომნელებელი ეფექტი, გამოიყენება საჭმლის მომნელებელი ორგანოების მკურნალობაში), სტეროლები, სტეროიდები, ორგანული მჟავები.
ქინძის ძირითადი ზეთი ხასიათდება დამწვრობის გემოთი და მწვავე სუნით. Terpenes (ნახშირწყალბადები, რომლებიც ასევე მიიღება სხვა მცენარეებისაგან ან წიწვოვანი მცენარეებისგან), სპერნელის სპირტები: გერონიოლი - ვარდის არომატი და ლინალუმი - მასში აღმოჩენილია ხეობის შროშანის არომატი. ძლიერი გაღიზიანებისას, ქინძის ნავთობის გემო და სუნი კარგავს სიმკვეთრეს და ძალიან სასიამოვნო გახდება.
სამკურნალო თვისებები და ქინძი გამოყენებისათვის.
მწვანე ქინძი - შესანიშნავი ვიტამინი და პიკანტური დანამატი კერძები. სუნამოს კომპოზიციებში, ქინძის ძირითად ზეთი აძლევს შედგენას ხეების შროშანასა და ვარდის სუნას.
სამკურნალო ნედლეულის მოსავლიანობაა სამკურნალო ქინძი ნაყოფი და ბალახი. ქინძით დამზადებული პრეპარატები ცნობილია მათი ანტიმიკრობული თვისებებით. ისინი ხელს უწყობენ ჭრილობების გაჯანსაღებას, ტკივილგამაყუჩებელ ეფექტს, გამოიყენება როგორც მოლოდინი. მათ აქვთ ქოლეტური, ლაქატი, ანტიჰემოროიდული მოქმედება, ხელს უწყობენ საჭმლის მონელების და ცხიმის წვას და გამოიყენება გარკვეული ფსიქიკური დარღვევების მკურნალობაში.
ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებების დროს ქინძის თესლის საფუძველზე მომზადებული პრეპარატები გამოიყენება ქოლეგოგადებად, აუმჯობესებენ მადის და საჭმლის მონელებას, მეტაბოლიზმში დახმარებას და ასევე ანთელიმინით არიან ნაჩვენები. ქინძის ძირითად ნავთობის ანტიმიკრობული ეფექტი საშუალებას იძლევა ეფექტურად გამოიყენოს ეს (სასუნთქი სახით) ზედა სასუნთქი გზების ან ღრუს ღრუს ანთებითი დაავადებების მკურნალობის მიზნით. იგი ასევე გამოიყენება, რათა გაუმჯობესდეს გემოვნებისა და სუნი მედიკამენტების.
ანთების საწინააღმდეგო თერაპიის დროს ციტრალი გამოიყენება, რომელიც ქინძის ძირითად ნავთობიდან ამოღებულია. ქოლეგოს ჩაი შეიცავს ქინძის ნაყოფს, პიტნისა და სამკურნალო მცენარეების ფრინველებს, მათ ასევე აერთიანებს ანტიჰომეტრული და ლაქტაციის სამკურნალო პრეპარატების ნაწილს.
რეცეპტი მომზადება სამკურნალო პროდუქტის საფუძველზე ქინძი.
უძველესი დროიდან ხალხური მედიცინა ცნობილია ქინძისა და დაგროვილი გამოცდილების სამკურნალო თვისებებზე მრავალი დაავადების მკურნალობისას.
- აქ არის რეცეპტი ინფუზია საწყისი ქინძი ხილი:
მიიღოს 1 სტადიის. ლ. ხილი, ნაღების (შეგიძლიათ ფუნთუშა ნაღმტყორცნებიდან), დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი, გადაიტანოთ კარგად, დაჟინებით მოითხოვოს 30 წუთი, ინფუზია უნდა გაფილტრულიყო. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს, მიიღეთ 2 სტაფილო. ლ. საინფუზიო ხარში 30 წუთის განმავლობაში, სამჯერ დღეში.
- ქინძის ნაყოფის დეკორაცია გამოიყენება დეპრესიისთვის და სექსუალური ექსპერიმენტების გაზრდით. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს:
აიღეთ 1 ჩაის კოვზი ხილი, წვნიანი, დაამატეთ 1 ჭიქა მოხარშული ცივი წყალი, დავამატებთ ნარევი 3 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ წყალი თავდაპირველ მოცულობას, კვლავ მოვხარშოთ. მიეცით ბულიონი გაგრილებას, დაძაბვას. წაიღეთ დიკორქცია სამჯერ სამჯერ მინაზე.
- დეპრესიით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქინძი ნაყოფის შემცველობა :
მომზადება გჭირდებათ 4 სტადიის. ლ. გაანადგურა ნაყოფი 1 ლიტრი არაყი. შემდეგ დატოვეთ ნარევი 3 კვირის განმავლობაში ბნელ ადგილას და ოთახის ტემპერატურაზე. დაძაბულობა, დეპრესიით სამჯერ დღეში 20 წვეთი, განზავებული წყლით.
ქინძი არის სამკურნალო მცენარეა მრავალი სასარგებლო ეფექტისა და თვისებებით, ისევე როგორც მარტივი ვიტამინის ჩანართი და სურნელის სურნელოვანი საკვები.