- ფურცლები lasagna - 200 გრამი (მე ფურცლები, რომ არ უნდა მოხარშული წინასწარ)
- ჩაყრა - 300 გრამი (უკეთესი შერეული - ნახევრად ძროხისა და ღორის ხორცი)
- პომიდორი - 300 გრამი (დაკონსერვებული)
- ტომატის პასტა - 1 ქ. spoonful
- ნიორი - 1-2 ზუბჩიკოვი
- Bow - 1 ცალი
- ყველი - 100-150 გრამი
- მარილი - 1-2 Pinch
- Pepper შავი ადგილზე - 1-2 Pinch
- მშრალი Provencal მწვანილი - 1-2 Pinch
- კრემი 9% - 200 მლნ
- ბუნებრივი იოგურტი - 100-150 მლნ
- Nutmeg - 1 Pinch
- მცენარეული ზეთი - 1 ქ. spoonful
ეს იყო ასეთი მოხდა - ნათესავები მოწვეული იყვნენ პატარა საოჯახო ვახშამზე, ლაზაგნა დაჰპირდა, და გაზქურის გამოვიდა თანმიმდევრობით: (კარგად, ეს არის მიკროტალღოვანი ღუმელი). მე ოდნავ შეიცვალა კლასიკური ლასაგნოს რეცეპტი და მოხარშული მიკროტალღოვანი. მე გაგიზიარებთ ლაზას რეცეპტს მიკროტალღოვანი ღუმელში, ვიმედოვნებ, რომ ის სასარგებლო აღმოჩნდება ლაზასის მომზადება მიკროტალღოვანი ღუმელში, ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებში: 1. დავჭრათ ხახვი და ნიორი, წვრილად დაჭრილი 2. დავამატეთ მათ ჩაყრა, შეარყევი მიკროტალღოვანი 5 წუთის განმავლობაში მაქსიმალური სიმძლავრისთვის 3. სუფთა პომიდორით, კანით და ცხიმით. შეურიეთ ტომატის პასტთან 4. წიწაკა, მარილი და ხმელი მწვანილი 5. გაახეთეთ კრემში, იოგურტი დაამატეთ მათ ჯავზი და მარილი 6. მცენარეული ზეთის სახით შეფუთვა და ქვედა ნაღების ნაზავი დაამატეთ ქვედა ნაწილში 7. ლაზეგას ფურცლების ქვედა ნაწილში. 8. მოხარშული ხორცი ნახევარი ოდნავ გავრცელდება ფურცლების ზედაპირზე, ივსება პომიდორით. 9. კვლავ ჩაუყარა ფურცლები, მათზე ცოტა ნაღების სოუსი, ხორცი და პომიდორი. 10. დაფარავს დარჩენილი ფურცლები, დაასხით სოუსი და გახეხილი ყველით. 11. ჩვენ მიკროტალღოვანში 30-35 წუთის განმავლობაში 700 ვტ-ს სიმძლავრეს გავაგრძელებთ. მიკროტალღოში მაქვს მაქსიმალური სიმძლავრე 1000. სამზარეულოს დამთავრების შემდეგ აუცილებელია ლასაგნა კიდევ 10 წუთის განმავლობაში დარჩება შემდეგ მაგიდაზე დაჭრილი და ემსახურება. გისურვებთ წარმატებას!
მომსახურეობა: 5