სალათის მარცვლები ეს მსუბუქი სალათი ზოგჯერ მოხარშული იტალიაში, როგორც საჭმლის საჭმლის საჭმელზე და საახალწლო მაგიდაზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ოსტატები, იტალიის ტრადიციების მიხედვით, სიმდიდრე მოიტანს, მაგრამ საჭმელსაც ჭამენ! კარგად, ჩვენ უკეთესი arm თავს ერთად ჩანგალი! მარცვლეულის გარდა, სალათში შედის ფორთოხალი და კამა. ნაცვლად ცერეცოს, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნიახური - ის სალათის ჩახშობის! სოუსი ჩვენ ვამზადებთ ახალი ბროწეულის წვენიდან და ზეითუნის ზეთი - მსუბუქი და სავსე ვიტამინები! და ბროწეული თესლი იქნება შესანიშნავი გაფორმება!
შემადგენლობა:- მწვანე სალათი 50 გ
- ოსპი ყვითელი 100 გ
- ნარინჯისფერი 1 pc.
- ცერეცოს ახალი 150 გ
- ბროწეული 1 pc.
- ზეითუნის ზეთი 1 სტადიის. ლ.
- ძმარი balsamic მუქი 1 tsp.
- მარილი 1 pinch
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ, საჭიროა სალათის ფოთლები (მე ვალერიან სალათი შევიძინე, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ რუკოლა), კამის ან ნიახური, ფორთოხალი, ოსპი, ბროწეული, ზეითუნის ზეთი, ყვავილოვანი ძმარი, მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 2 დაიბანეთ კამის, შეწყვიტა კიდურების და მოჭრილი შევიდა პატარა ბლოკები.
- ნაბიჯი 3 სუფთა ნარინჯისფერი, სუფთა, ტოვებს არ თეთრი ბოჭკოები.
- ნაბიჯი 4 დაჭრილი ფორთოხალი შევიდა პატარა ნაჭრები.
- ნაბიჯი 5 Clean garnet საწყისი streaks და ბოჭკოები, და გაყოფა შევიდა თესლი.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ სალათის ფოთოლი ფორთოხლის, ბროწეულისა და ცერეცოს.
- ნაბიჯი 7 დაასხით ოსტატი შეფუთვაზე ინსტრუქციების შესაბამისად. მოხარშული ოსპი ცივი წყლით გაცივდა სამზარეულო პროცესი.
- Step 8 იმისათვის, რომ სოუსი შეურიეთ ახლად squeezed ბროწეულის წვენი, ზეითუნის ზეთი და balsamic ძმარი (მხოლოდ წვეთი) და მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 9 დააყენა მზა ოსპი სალათი და დაასხით მეტი გასახდელი. დაუყოვნებლივ ემსახურება, სხვაგვარად სალათის ფოთლები წაიშლება.