სალათი შაქპსით და ავოკადოებით სადღესასწაულო მაგიდაზე ტრადიციული სალათებთან ერთად გამოჩნდება ახალი ნივთები. ერთი მათგანია სალათი "ოკეანის ენერგია". ძირითადი ინგრედიენტები სალათი რამდენიმე, მაგრამ ორიგინალური სოუსით საწყისი კეტჩუპი, არაჟანი, მაიონეზი და ნიორი მისცემს კერძი უნიკალური და დახვეწილი გემო, და ვარდისფერი ფერი - ნაზი ჩრდილში. მოყვარულებს ზღვის პროდუქტს ვაფასებთ. სალათი შეიძლება მსახურობდეს სოუსით და შესთავაზოს სოუსი ცალკე.
შემადგენლობა:- შაქარი გაყინული გაყინული 200 გ
- ავოკადოს 1 pc.
- ყინულის სალათი 100 გ
- ლიმონის წვენი 1 სტადიის. ლ.
- მარილი 1 pinch
- კეჩუპი 200 მლ
- არაჟანი 100 გრ
- მაიონეზი 100 გ
- ნივრის 2 კბილი
- სალათის მომზადება საჭიროა სალათის მომზადება (მოხარშული, გაყინული), მწვანე სალათი (მაგალითად, "აისბერგი"), მსხვილი მწიფე ხილის აკოცოდი, ლიმონის წვენი, მარილი, პომიდორი კეჩუპი, არაჟანი, მაიონეზი (67% ცხიმი) და ნიორი.
- ნაბიჯი 2 გაყინული shrimp ხორცი ამოთხრა შევიდა მდუღარე დამარილებული წყალი, მოუტანს boil, გადინების და მაგარი.
- ნაბიჯი 3 მოჭრილი avocado ხილის crosswise ძვლის, ჩართოთ halves საპირისპირო მიმართულებით, ამოიღონ ქვის და ამოიღონ cuticle და შემდეგ დაჭრილი ხორცი პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 4 შეურიეთ avocado და shrimp, დაასხით ლიმონის წვენი და აურიეთ.
- ნაბიჯი 5 სარეცხი სალათი გაშვებული წყალი, მშრალი, დაჭრილი შევიდა ზოლები.
- ნაბიჯი 6 მოათავსეთ სალათი თანაბრად ფირფიტაზე.
- ნაბიჯი 7 განათავსეთ shrimps შუა ფირფიტა ერთად avocado.
- ნაბიჯი 8 კანი ნივრის კბილი მშრალი ჭურვი და რუბლს შეადგენს ეს ჯარიმა grater.
- ნაბიჯი 9 შეურიეთ კეტჩუპი, არაჟანი, მაიონეზი და ნიორი.
- ნაბიჯი 10 აურიეთ სოუსი სანამ გლუვი.
- ნაბიჯი 11 მოათავსეთ სოუსით ავოკადოს და shrimp- ს გარშემო.