სალათი ყველის სოუსით სანამ ლამაზი სადღესასწაულო სალათი. ეს სალათი არ არის მხოლოდ საინტერესო გარეგნულად, ძალიან სასარგებლოა. სალათის ძირითად კომპონენტს წარმოადგენს ნიახური. ეს ფესვი იყო შესრულებული უძველესი ჰომეროსის, როგორც ლამაზი ფესვი მოსავალი. ქალწულის სილამაზე Aphrodite ყოველდღიურად მოხმარდა ამ root ბოსტნეულის. აუცილებელი ზეთები, რომლებიც ფესვებშია, საჭმლის მონელების გაუმჯობესებაზე, ენერგეტიკის მქონე ადამიანს დააკისროს და მას შეუძლია სხვადასხვა დაავადებისგან დაცვა. ასეთი რეკლამის შემდეგ აუცილებელია სალათის მომზადება. გასახდელი სალათი ასევე განსხვავდება ჩვეულებრივი და ტრადიციული. ეს ყველი სოუსია. ჭამა ჯანსაღი საკვები და დარჩება ჯანმრთელი!
შემადგენლობა:- ნიახური ფქვილი 200 გ
- მსხალი 300 გ
- სალათი მწვანე სალათი 100 გ
- კაკალი 50 გ
- ლიმონის წვენი 1 სტადიის. ლ.
- Goat რბილი ყველი 150 გ
- კრემი 100 მლ
- ნივრის 1 clove
- პიტნის ახალი 10 გ
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ სალათი გააკეთოთ, თქვენ უნდა მიიღოთ ნიახური ფესვი, მწიფე მსხალი, კაკალი, სალათის ფოთოლი, ლიმონის წვენი; სოუსით - კრემი, თხა ყველი, რამდენიმე პიტნის sprigs, ნიორი.
- ნაბიჯი 2 პილინგი კაკალი, fry დაბალი სითბოს, რუბლს შეადგენს თეთრეულის ხელსახოცი ამოიღონ husks.
- ნაბიჯი 3 გახეხეთ კაკალი მოძრავი პინით, რომელიც ადრე მათ სურსათის ფირზე აწვდიან.
- ნაბიჯი 4 დაიბანეთ ნიახური ფესვი. კანი off კანი. გახეხეთ უხეში გრეით.
- ნაბიჯი 5 დაიბანეთ მსხალი. მშრალი. კანი off კანი. მოჭრილი მსხალი მერქნის შევიდა კუბურები.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ გაანადგურა მსხალი და ნიახური ფესვი, აურიეთ.
- ნაბიჯი 7 ჩაასხით ლიმონის წვენი. აურიეთ. სანიშნეს თხილის crumb. შეურიეთ ყველაფერი ერთხელ.
- ნაბიჯი 8 მოამზადეთ ყველი სოუსით. მიიღეთ 2-3 პიტნის პიტნა. ცალკე ფოთლები. გაანადგურეთ იგი.
- ნაბიჯი 9 ჩაასხით კრემი შევიდა saucepan, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, პიტნის ფოთლები და ფუძეთა. მოვხარშოთ იგი. დაფარავს პან ერთად lid. დაეტოვებინა 10 წუთი. დაძაბულობის მეშვეობით დაძაბულობა.
- ნაბიჯი 10 ჩაასხით რბილი ყველით ნიორი-ნაღების კრემი. აურიეთ, დაამატეთ ყველით. საჭიროების შემთხვევაში, ამოიღეთ sieve. სოუსი მზად არის. მარილი არ დაამატოთ, როგორც ყველი არის მარილიანი.
- ნაბიჯი 11 ემსახურეთ სალათი ყველის სოუსით. აურიეთ.
- ნაბიჯი 12 ფორმის სალათი სახით მრგვალი თასი.
- ნაბიჯი 13 კრეფა სალათი. ჩაყარეთ სალათი ფოთლების ბოლოში.
- ნაბიჯი 14 ფრთხილად სალათის თასის ფირფიტაზე ფოთლის ფოთლის გადატანა. ყველაზე დარჩენილი სოუსით. დაამშვენებს wedges of კაკალი. ზევით სალათა გარნირი ერთად დელიკატური ყვავილი საწყისი მსხლის. თხელი თხრილის თხრილები გაჭრა ბოსტნეულის საჭრელი საშუალებებით. წაიყვანეთ ლიმონის წვენით. ჩამოყალიბეთ მსხალი ყვავილების ფურცლები.